Паштет — это фарш из мяса дичи, печени, яиц или грибов. Это довольно калорийное блюдо, которое при умеренное употреблении принесет человеку немалую пользу. Как и любая вкусная еда, паштет приносит удовольствие и помогает организму.
Чем богат состав паштета?
Это очень ценнейший субпродукт, богатый источник витамина А, витаминов группы В, незаменимых аминокислот.
Давайте разберем его состав, который богат различными компонентами:
- рыбий жир (если паштет из мяса рыбы);
- витамины групп Е, РР, В;
- коллаген;
- каротин;
- йод;
- фосфор;
- кальций;
- калий;
- цинк.
В чем польза паштета?
Не стоит забывать, что паштет бывает и овощной. Он не только вкусный, но и полезный. Он выступает мощной профилактикой развития патологий желудочно-кишечного тракта, если его рецептура была соблюдена. А традиционный деревенский паштет с отварной печенью рекомендуют в послеоперационный период в качестве подспорья для обновления клеток за счет полисахаридов гликогена.
Паштет – довольно жирное кушанье (иногда содержание жира превышает 30%), и с ним стоит быть осторожнее тем, кто склонен к полноте или подвержен атеросклерозу, а также заболеваниям пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. 
Зачем покупать паштет именно от фермеров?
Давайте отметим несколько пунктов почему же стоит сместить акцент именно на фермерский продукт:
- фермеры «Ешь Деревенское» готовят свои паштеты из натурального сырья, дополнительно используя только травы и специи;
- благодаря правильной технологии и качественному составу их продукция получается вкусной и полезной;
- производители строго контролируют каждый процесс производства паштета, начиная от отбора мяса, заканчивая выбором упаковки.
Где купить фермерский паштет?
На нашем сайте «Ешь Деревенское» вы сможете найти нескольких поставщиков этого продукта. Ссылка на сайт будет предоставлена в конце статьи.
Паштет из печени гуся
от Станислава Типикина
Состав: печень гуся, жир гусиный, морковь пассерованная, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец белый молотый.
Срок годности: 6 месяцев.
Цена: 165 руб. за 90 г.
Паштет из печени индейки
от Ольги и Виктора Волковых
Состав: печень индейки, лук, морковь, масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная, смесь перцев, кориандр, уцхо-сунели.
Срок годности: 4 суток.
Цена: 215 руб. за 150 г. 
Паштет из мяса косули с грибами
от Артема Бобцова
Состав: мясо косули, печень кабана, шпик кабана, соль, чеснок сушеный, лук жареный сушеный, грибы сушеные.
Срок годности: 2 года.
Цена: 195 руб. за 100 г. 
Паштет из мяса кабана с сушеными яблоками
от Артема Бобцова
Состав: мясо кабана, печень кабана, шпик кабана, соль, чеснок сушеный, лук жареный сушеный, яблоки сушеные.
Срок годности: 2 года.
Цена: 170 руб. за 100 г. 
Паштет из мяса оленя с морковью
от Артема Бобцова
Состав: мясо оленя, печень кабана, шпик кабана, соль, чеснок сушеный, лук жареный сушеный, морковь сушеня.
Срок годности: 2 года.
Цена: 250 руб. за 200 г. 
Где посмотреть и заказать?
Заказать фермерский паштет можно на сайте «Ешь Деревенское», онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Он собрал вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.
Скидка 500р на первый заказ по промокоду DZEN.
Рекомендуем вам посмотреть небольшое видео о производстве нашего производителя Артема Бобцова
