Беру мясо и картофель: делюсь рецептом оригинального и вкусного ужина


Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления картофеля с мясом в духовке. Такое блюдо отлично подходит как для праздничного, так и для повседневного стола.

Ингредиенты:

1. Свинина — 1 кг.

2. Репчатый лук — 1 шт.

3. Соль — 1 чайная ложка.

4. Приправа для шашлыка — 1 чайная ложка.

5. Соус Терияки — 1 чайная ложка.

6. Соевый соус — 100 мл.

7. Картофель — 1 кг.

8. Петрушка — 1 пучок.

9. Свежий укроп — 1 пучок.

10. Растительное масло — 50 мл.

Способ приготовления:

1. Берем свинину, нарезаем средними кусочками и перекладываем их в глубокую тарелку.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

2. Добавляем репчатый лук порезанный полукольцами, соль, приправу для шашлыка, соус Терияки, соевый соус и все тщательно перемешиваем. Оставляем мясо мариноваться на один час.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

3. Картофель нарезаем колечками толщиной 1-1,5 см, перекладываем в глубокую емкость, добавляем соль, мелко порезанную зелень (у меня петрушка и укроп) и хорошо перемешиваем.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

4. Берем деревянные шпажки и нанизываем на них картофель и маринованное мясо в очередной последовательности.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

5. Противень смазываем растительным маслом и перекладываем на него шпажки с мясом и картофелем, накрываем все фольгой для запекания и убираем в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

6. Через 45 минут противень достаем, снимаем фольгу и еще ставим в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. Наше блюдо готово, перекладываем шпажки на тарелку и подаем к столу.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Беру мясо и картофель: делюсь рецептом оригинального и вкусного ужина