Безумно вкусный манговый зефир из 4-х ингредиентов⠀⠀ Серьезно! Очень простой и быстрый рецепт, который просто тает во рту.

Для приготовления зефира ( ~10 штук) нас понадобятся:

• манго 200 грамм ( можно без него, тогда будет классический или добавить клубнику);
• натуральный йогурт 200 грамм;
• творог брикетный 100 грамм;
• желатин ( я беру быстрорастворимый) 20 грамм;

⠀

⠀

Приготовление:

Манго очищаем от кожуры, режем на небольшие кусочки. Добавляем к нему йогурт, творог и блендерим до однородного состояния.

Желатин разводим в 50 мл кипятка до однородной консистенции и смешиваем с остальными ингредиентами.

При желании можно добавить подсластитель.

⠀⠀

Выливаем все в контейнер и отправляем в морозилку ~ 1-2 часа до застывания.

Вкусный низкокалорийный зефир к чаю готов  при желании можно обвалять в кокосовой стружке или сахарной пудре)

Подписывайтесь на мой канал здесь, и не забываем про лайки. Вам не сложно , а мне очень приятно.