Блины с начинкой и без

Молоко — 0.5 литров

Пшеничная мука — 1 стакан

Яйцо — 2 штуки

Сливочное масло — по вкусу

Сахар — 2 ст. ложки

Растительное масло -2 ст. ложки

Взбить миксером молоко, яйца, сахар и соль.
В молочную смесь добавлять муку понемногу, продолжая взбивать. По консистенции тесто должно быть как жидкая сметана. Если тесто получается слишком жидкое, то рекомендуем постепенно добавлять по 1 ст.л. муки, доводя тесто до нужной консистенции.
Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Сильно разогреть сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Зачерпнуть тесто половником и вылить его в центр сковороды, поворачивая сковороду под наклоном по кругу, чтобы равномерно распределить тесто по поверхности.
Когда края блина подрумянятся, аккуратно подцепить лопаткой и перевернуть.
Смазать готовые блины растопленным сливочным маслом.

Пшеничная мука — 2 стак.

Молоко — 1 стак.

Минеральная вода — 1 стак.

Яйцо — 2 штуки

Соль — по вкусу

Яйца взбить с молоком, сахаром и водой. В отдельную миску просеять муку с солью. Соединить две смеси и замесить густое тесто.
Разогреть сковородку и смазать ее растительным маслом. Жарить блины с двух сторон до золотистой корочки.

Молоко — 0.5 литров

Творожный сыр — 250 граммов

Слабосоленый лосось — 250 граммов

Пшеничная мука — 1 стакан

Яйцо — 2 штуки

Укроп — 1/2 пучка

Красная икра — 30 граммов

Сахар — 2 ст. ложки

Растительное масло — 2 ст. ложки

Сметана — 1.5 ст. ложки

MAGGI® Приправа Весенняя зелень — 1 ч. л.

Взбить миксером молоко, яйца и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
В молочную смесь добавлять муку понемногу, продолжая взбивать. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.
Добавить 1 ст.л. растительного масла и тщательно перемешать.
Жарить блины с двух сторон на сильно разогретой сковороде, слегка смазанной оставшимся растительным маслом. Затем охладить.
Творожный сыр соединить со сметаной и измельчённой зеленью укропа. Сёмгу нарезать тонкими полосками.
Блинчик смазать творожной смесью и выложить полоски сёмги. Сверху положить следующий блинчик, также смазать сыром и выложить рыбу.
Таким образом собрать торт, смазав верхний блинчик сыром. Украсить кусочками сёмги и красной икрой. Блинный торт с сёмгой и творожным сыром готов!

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru

Желаем вдохновения в приготовлении блюд.