Скумбрия маринуется очень вкусно по моему рецепту она идеально подходит к НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. Она получается сочная, жирненькая, а самое главное в ней мало костей. Рецепт просто бомба. Приготовьте, Вы не пожалеете. К Новогоднему столу под водочку – то что надо.
Не потеряйте рецепт — подпишитесь на канал, и первыми получите новые, интересные и точные рецепты…
Смешаем перец горошком, кореандр, сахар,
лавровый лист,

перец,

соль,

воду

и растительное масло

Ставим на огонь и доводим да кипения

Выключаем огонь и даем рассолу остыть

В миску слоями выкладываем лук и скумбрию

В остывший рассол добавим винный уксус

Заливаем рыбу рассолом

Поставим в холодильник на десять часов

Приятного аппетита!!!
#рецепт
- Скумбрия 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Вода 0,5 л.
- Растительное масло 65 мл.
- Винный уксус 6% 65 мл.
- Лавровый лист
- Сахар 1 ч.л.
- Соль, перец, кориандр, перец горошек по вкусу
Давайте жить вкусно !!!