Чесночная зеленая фасоль с кедровыми орешками


Свежая зеленая фасоль, хрустящий ароматный чеснок, поджаренные кедровые орешки на оливковом масле — так просто, но так вкусно! Не позволяйте этому ароматному блюду долго стоять и остывать, подавайте сразу.

Чесночная зеленая фасоль с кедровыми орешками

Зеленая фасоль — 700 г,

Масло оливковое — 2 ст. ложки,

Тонко нарезанный чеснок — 2 больших зубчика,

Кедровые орехи — 1/3 стакана (около 60 г).

Приготовление:

Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения. Добавьте зеленую фасоль и варите до тех пор, пока она не станет мягкой, от 3 до 5 минут.

Между тем, нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите чеснок и обжарьте, помешивая, в течение 1 минуты. Затем добавьте кедровые орехи и обжарьте до золотистого цвета, примерно 3 минуты.

Слейте зеленую фасоль и переложите в сковороду. Добавьте соль и перец, перемешайте. Разложите по сервировочным тарелкам.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Чесночная зеленая фасоль с кедровыми орешками