Что приготовить на 23 февраля? Кулинарные идеи, выпуск 4

Ребра ягненка — 800 граммов

Картофель — 6 штук

Морковь — 3 штуки

Чеснок — 1 штука

Сушеный тимьян — 2 ч.л.

Оливковое масло — 1 ст.л.

Вода — 100 мл.

Соль — 1 щепотка

Черный молотый перец — 1 щепотка

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша — 2 ч. л.

Разогреть духовку до 220°C. Очистить, вымыть, а затем нарезать морковь и картофель. Отделить и очистить зубчики чеснока, положить все овощи в блюдо.
Разбавить 2 чайные ложки MAGGI® На второе для гуляша в 100 мл воды. Вылить эту смесь на овощи и поперчить. Выпекать в духовке около 20 минут. В течение этого времени смазать бараньи ребра маслом.
Смешать 2 ст.л. MAGGI® На второе для гуляша и тимьян. Обвалять ребра в этой смеси. Приправить черным молотым перцем.
Достать блюдо с овощами из духовки, аккуратно перемешать, а затем поместить ребра сверху. Запекать еще в течение 30 минут, перемешивая овощи в середине приготовления. Каре ягненка с овощами готово, приятного аппетита!

Свиные ребра — 1 кг

Горчица — 2 ст.л.

Мед — 3 ст.л.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных ребрышек барбекю — 1 упаковка

Разогреть духовку до 200 °C. Рёбрышки вымыть и нарезать на полоски с одной косточкой.
Смазать медом и горчицей. Приправить специями из нижней части упаковки MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных ребрышек барбекю.
Положить ребрышки в пакет из верхней части упаковки. Закрепить зажимом на расстоянии 6-8 см от края пакета и поместить в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать в духовке на нижнем уровне в течение 60 минут.
Ребрышки в медово-горчичном соусе подавать с картофельным пюре и салатом из соленых огурцов.

Баранина — 500 граммов

Мята — 30 граммов

Чеснок — 3 зубчика

Растительное масло — 5 ст.л.

Соль — по вкусу

Мяту промыть и измельчить. Чеснок очистить. В емкость налить масло, выдавить чеснок, добавить мяту, соль и перец.
Баранину нарезать на крупные кусочки и положить в мятно-чесночную смесь, перемешать.
Завернуть кусочки мяса в фольгу и поставить на час в горячую духовку. Затем развернуть фольгу и оставить в духовке ещё на полчаса. Или используйте гриль!

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru

Желаем вдохновения в приготовлении блюд.