Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!


Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал!

Давайте сегодня вместе приготовим вкусный суп, который называется — чучвара.

Список необходимых ингредиентов для приготовления супа вы можете найти в конце статьи.

Процесс приготовления:

1.В кастрюле нагреваю растительное масло и выкладываю лук. Затем добавляю натертую морковь.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

2.Все перемешиваю и следом отправляю помидоры.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

3.Далее выкладываю картофель. Затем добавляю соль и чёрный перец.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

4.Добавляю приправу хмели-сунели и копчёную паприку.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

5.Заливаю содержимое кастрюли кипящей водой и варю суп 20 минут.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

6.Через 20 минут выкладываю в суп замороженные пельмени. Все перемешиваю и варю чучвару ещё 5-7 минут.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

7.В самом конце высыпаю зелень и выключаю огонь. Накрываю суп крышкой и даю ему настояться 10 минут.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

Чучвара получается на удивление наваристой не смотря на то, что готовится на воде, а не на мясном бульоне! Попробуйте, это очень вкусно! Такой суп накормит досыта всю семью.

Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!

 

Ингредиенты:

Пельмени — 400 г

Лук — 1 шт, Морковь — 1 шт

Картофель — 2-3 шт, Помидоры — 2 шт

Зелень пучок — петрушка, лук, укроп

Масло растительное, соль, чёрный перец — по вкусу

Хмели сунели — 1/2 ч.л., Копченая паприка — 1/2 ч.л.

Если идея вам понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие рецепты!

?????????????????????????

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Чучвара. Вкуснейший узбекский суп! Быстрый и очень наваристый!