ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ПРОСТО ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ВПЕРВЫЕ. СЕГОДНЯШНЯЯ ПОДБОРКА ПОСВЯЩЕНА, ПОЖАЛУЙ, САМОМУ ЛЮБИМОМУ БЛЮДУ!ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ — ДРЕВНИЙ ИСКОННО-РУССКИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕИЯ ПЫШНЫХ И КРУГЛЫХ, КАК СОЛНЦЕ, САМЫХ ЛУЧШИХ ПАРТНЕРОВ ГОРЯЧЕГО ЧАЯ. ВЫБИРАЙТЕ ПОНРАВИВШИЙСЯ РЕЦЕПТ НЕЖНЫХ БЛИНЧИКОВ.
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ «БЛИНЫ НА ОПАРЕ»
Ссылка на рецепт ? Блины на опаре не быстрые, но вы от этого рецепта будете в восторге. Ведь это правильные блины. Если вы начинающий кулинар и никогда не замешивали блинное тесто, этот рецепт для вас. Соблюдая рецептуру и прислушиваясь к советам, на выходе вы получите просто суперские блинчики – тонкие, кружевные и с хрустящей корочкой. Обойдется даже без первого блина комом. Подавайте так, как вам больше нравятся. Ведь такие блинчики одинаково хороши просто так, с маслом или сметаной, вареньем, сгущенкой и пр., и с любой, даже несладкой начинкой.
2 рецепт «БЛИНЫ ТОЛСТЫЕ ПЫШНЫЕ»
Ссылка на рецепт ?Толстые и пышные блины – просто царский завтрак. Блинчики можно подавать отдельно (с вареньем, со сгущенным молоком, со сметаной и др.) Из них получается не только отличный перекус, а и самостоятельное второе блюдо, если начинить творогом, мясом, картофелем и др. На любой праздник блины — настоящий десерт, особенно, если приготовить из них блинный пирог.
3 рецепт «БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ И МОЛОКЕ С ДЫРОЧКАМИ»
Ссылка на рецепт ? Блины с дырочками на дрожжах и молоке румяные и золотистые, словно солнышко на твоем столе. По этому рецепту блинчики выходят пористыми и получаются с первого раза. Можно готовить потолще или потоньше, как вам больше нравится. Я делаю то такие, то такие через раз для разнообразия — нравятся оба варианта. Такие блинчики можно подавать с растопленным сливочным маслом с добавлением сахара или соли, а также со сметаной, сгущенным молоком, медом, вареньем и т. д. А еще они вкусные с любой начинкой: красной икрой, творожным сыром, мясом, творогом и т. п.
4 рецепт «БЛИНЫ НА МАНКЕ НА ДРОЖЖАХ»
Ссылка на рецепт ?Толстенькие дрожжевые блины на манке уместны и на завтрак, и на обед как второе, и на ужин, если вы не худеете, конечно. Если приложить стараний, их можно сложить в блинный торт, начинить самыми разными начинками. А еще они универсальны, ведь их можно брать с собой на работу, в дорогу и на природу. Подаем с тем, что вам больше по нраву – это и сгущенка, и сметана, и соусы сладкие, и проч. А из напитков подойдет любой – начиная ароматным чаем, кончая горячим молоком и другими молочными и кисломолочными напитками.
5 рецепт «ТОНКИЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ ТЕСТА УДМУРТСКИЕ ТАБАНИ»
Ссылка на рецепт ? Удмуртские табани — лепешки из кислого теста, немного напоминают русские блины или оладьи. В приготовлении удмуртских табаней имеются свои нюансы. Выпекаются они обязательно на чугунной сковороде, в русской печи и на открытом огне. Подают их с зыретом — это своеобразный соус для табаней. Зыреты могут быть сладкими и солеными, творожными, картофельными, из яиц с молоком. Есть табани действительно нужно горячими, остыв они теряют свое обаяние. Табани — это праздничное блюдо. Его готовят на масленицу, для дорогих гостей или когда хотят порадовать ребятишек.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu , тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты дрожжевых блинов. Ссылка ? здесь ?
РЕКОМЕНДУЮ ПОДБОРКУ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ «БЛИНЫ И БЛИНЧИКИ» ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ ? ЗДЕСЬ ?
Сила даётся на дело