Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Я придумала готовить это блюдо, когда мы с мужем ещё до свадьбы, снимали комнату у одной женщины. В ее квартире была плита с двумя конфорками и в моем распоряжении была лишь одна из них. Вот я и «обходилась» как могла и всегда получалось быстро и очень вкусно!
Сегодня я поделюсь с вами вариантом вкусного и быстрого блюда, которое подойдёт на обед или ужин! Готовить его максимально просто, потому что макароны отдельно отваривать не нужно!
Вам потребуется одна сковорода и буквально 10 минут личного времени!
Давайте же скорее начнем готовить!
1.На растительном масле обжариваю чеснок в течение минуты. Затем добавляю репчатый лук и обжариваю ингредиенты 5 минут на среднем огне.
2.Затем добавляю любой фарш (я использую обычно свиной фарш) и соль. Жарю фарш на среднем огне буквально три минуты.
3.Затем добавляю мякоть натертых помидоров, перемешиваю и снова тушу все ингредиенты ещё три минуты.
4.Затем высыпаю в сковороду сухие макароны и заливаю их кипятком. Вода должна быть вровень с ингредиентами. Много воды лить не нужно. Все перемешиваю.
5.Накрываю сковороду крышкой и оставляю блюдо тушиться на малом огне 10 минут. Затем снимаю крышку, все перемешиваю и жарю макароны без крышки ещё 2-3 минуты. (Вода впитается вся).
Макароны получаются вкусными и очень ароматными! Это очень быстрое в приготовлении блюдо. Для повседневного меню оно подойдёт модельно! Мой супруг часто просит меня приготовить такие макароны, с трепетом вспоминая нашу жизнь в той съемной комнате.:)
Приятного аппетита, дорогие читатели! Желаю вам вкусных кулинарных экспериментов!
Список необходимых ингредиентов для приготовления макарон вы найдете в закрепленном комментарии в конце этой статьи.
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал , чтобы не пропустить следующие рецепты!
Спасибо, что дочитали данную статью до конца!
???????????????????????? ?