Друзья, уже пару недель как начался сезон тепличных овощей из Краснодарского края. Сейчас на нашем сайте можно заказать свежие огурчики из домашней теплицы Игоря Жвакова.
Кстати, на этой неделе мы получили результаты лабораторной проверки. Мы проверили огурцы на содержание нитратов — это исследование входит в наш плановый производственный контроль.
Никаких удобрений
Несмотря на тепличное и достаточно раннее происхождение, огурцы от нашего фермера не содержат избыточного количества нитратов! Исследования проводил наш партнер — Дмитровская ветеринарная станция, ионометрическим методом по ГОСТу 29270-95. 
Теплицы и только они
Игорь Жваков не использует нитратные удобрения, ускорители роста и пестициды. Он выращивает огурцы и помидоры в теплицах на настоящей, не насыпной почве.
Простые, но при этом очень эффективные теплицы из пленки и металлических креплений защищают посевы от ветра и дают дополнительное тепло.
Кроме теплиц рост растений ускоряют органические удобрения, например, гуматы — вытяжки из навоза. Вытяжки имеют большую концентрацию питательных веществ, но при этом не привнесут в почву личинки насекомых.
Ссылочные традиции
Оставляем ссылку на сайт «Ешь Деревенское», чтобы вы смогли беспрепятственно на него перейти и выбрать все продукты, которые только-только начали приезжать к нам с югов.
Самая Мудрая Притча, Которую Я Читала