ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ И БЛИЗКИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ СЫТНОЙ ВЫПЕЧКОЙ. АППЕТИТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ И БЕЛЯШИ НРАВЯТСЯ ВСЕМ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ. ВЕДЬ ОНИ ТАКИЕ ВКУСНЫЕ!
Чебуреки и беляши стали неотъемлемой частью современной кулинарии. Хрустящая, пузырчастая корочка в сочетании с сочной начинкой вызывают нешуточный аппетит от одного только взгляда на выпечку.
Готовьте с удовольствием!
1 РЕЦЕПТ «КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА»
Ссылка на рецепт ? Крымские чебуреки из слоеного теста с мясом по простому рецепту. Готовое тесто слегка слоеное. Раскатывать его нужно очень тонко. Откусывая готовый чебурек, почувствуете хрустящую и слоеную корочку.
2 рецепт «ЧЕБУРЕКИ С КАРТОШКОЙ»
Ссылка на рецепт ? Чебуреки с картошкой люблю с детства. Вообще их можно делать с разной начинкой, но попробуйте этот вариант. Очень вкусно! Вместо сыра можно обжарить луковицу и смешать с картофельным пюре. Но так как в моей семье лук не особо любят, я сделала вот такой вариант. Получается очень сочно и вкусно.
3 рецепт «ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ»
Ссылка на рецепт ? Чебуреки с сыром — незабываемое впечатление!Главное здесь — правильно приготовить тесто. Потому что в чебуреках тесто должно быть мягкое. Если переборщить с мукой, то тесто станет тугое и при жарке затвердеет. Если есть возможность задействовать для замеса кухонную технику, например, кухонную машину с насадкой «крюк», то лучше использовать ее. Она хорошенько вымесит тесто и, возможно не придется прибегать к дополнительной муке. Вымешивать в машине нужно также около 7 минут. А в начинку можно добавить измельченную зелень.
4 рецепт «ЧЕБУРЕКИ С ПУЗЫРЬКАМИ ХРУСТЯЩИЕ НА ВОДКЕ»
Ссылка на рецепт ? Чебуреки с пузырьками на водке хрустящие, румяные и сочные красавцы! Тесто для чебуреков замешивается заварным способом, это не занимает много времени. Для начинки можно использовать фарш из любого мяса. Кефир придает интересную кислинку начинке, а в сочетании с луком добавляют ей сочности.
5 рецепт «БЕЛЯШИ ТАТАРСКИЕ С МЯСОМ»
Ссылка на рецепт ? Беляши татарские с мясом очень вкусные, но и очень калорийные. Готовить их лучше на обед. Беляши только кажутся сложным в приготовлении блюдом, но их довольно легко и просто создать на своей кухне. Использовать лучше мякоть говядины, но и баранина отлично подойдет, главное выбирать мясо без жира. В начинку не рекомендуется добавлять много специй, чтобы при дегустации чувствовался вкус мяса.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще рецепты в рубрике «ЧЕБУРЕКИ». Ссылка ?ЗДЕСЬ?
РЕКОМЕНДУЮ ЗАГЛЯНУТЬ В ПОДБОРКУ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ «ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ» ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ ? ЗДЕСЬ ?
Единственный способ заготовки яблок, которым пользуется вся наша семья уже 5 лет (зимой добавляю в компоты и в выпечку)