Постные бездрожжевые круассаны с темным шоколадом
Слоеное тесто бездрожжевое — 500 граммов
Темный шоколад — 1/2 штуки
Мята — для подачи
Как приготовить
1. Разморозить слоеное тесто за ночь в холодильнике или за 20 минут при комнатной температуре.
2. Нарезать пласт слоеного теста на прямоугольники, а потом на треугольники.
3. Поломать шоколад на равные кусочки. Положить у основания каждого треугольника кусочек темного шоколада.
4. Завернуть шоколад в слоеное тесто, по необходимости зажать кончики.
5. Разогреть духовку до 100 градусов. Выложить круассаны на противень, застеленный пергаментом и отправить “подниматься” на 15-20 минут.
6. После того, как круассаны “поднялись” — переключить температуру в духовке на 200 градусов и выпекать еще 15 минут до золотистого цвета.
7. Выложить готовые круассаны в блюдо для подачи и дать отдохнуть 5 минут. Отлично для завтрака.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.