Готовлю вкусные оладьи из кабачков на завтрак. Просто, питательно и очень вкусно! (делюсь рецептом)


Вкуснейшие оладьи из кабачков на завтрак. По этому рецепту кабачковые оладьи приготовить просто и быстро, а получается очень вкусно и питательно. На завтрак, то что нужно. Обязательно попробуйте приготовить, уверена понравится всем.

Как приготовить оладьи из кабачков на завтрак:

Кабачки натираю на мелкой терке. Немного солю, перемешиваю и оставляю на время, чтобы кабачки выделили сок. Спустя время их хорошенько отжимаю.

Ветчину нарезаю на небольшие кубики.

Вместо ветчины можно добавить колбасу, сосиски, копченую курицу и т.д., смотрите по вкусу

Измельчаю зелень петрушки.

По желанию можно заменить укропом

Сыр натираю на крупной терке.

В миске соединяю кабачки, которые предварительно отжаты от сока, ветчину, зелень, часть сыра, яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваю. Немного сыра оставляю, чтобы посыпать оладьи сверху.

Добавляю муку, снова перемешиваю и приступаю к приготовлению оладий.

Перед выкладыванием тесто делю на три равных части. Выкладываю каждую часть на сковороду и делаю в середине углубление. Накрываю крышкой и так жарю на среднем огне примерно 5 минут.

Спустя 5 минут оладьи переворачиваю. На каждый выливаю по желтку и посыпаю сыром. Накрываю крышкой, убавляю огонь и жарю ещё 5 минут.

Готовые оладьи при подаче посыпаю зеленью.

Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉

📍 Мой Youtube канал с видео рецептами: Нажми и подпишись! 😉

************************************************************************

А вот и видео рецепт:

************************************************************************

Для приготовления понадобится:

  • Кабачки – 300 г
  • Ветчина – 50 г
  • Зелень петрушки – 10-15 г
  • Сыр – 50-70 г
  • Яйцо целое – 1 шт.
  • Мука – 2-3 ст.л.
  • Желток – 3 шт.
  • соль, перец по вкусу

*Кол-во ингредиентов рассчитано на 3 порции

************************************************************************

Вам также могут быть интересны другие рецепты из кабачков:

Вкусные овощные котлеты из кабачков

Кабачковый торт

Тонкие, нежные блины с кабачками

************************************************************************

📍 Нажми сюда и Подпишись на мой канал Яндекс Дзен — впереди ещё много вкусного! 😉

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Готовлю вкусные оладьи из кабачков на завтрак. Просто, питательно и очень вкусно! (делюсь рецептом)