Очень вкусное печенье на растительном масле к чаю. Мягкое внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Рецепт печенья очень простой и готовится оно из самых простых продуктов. Подойдет как на каждый день, так и в пост, так как готовится без яиц, без молока и без сливочного масла. Очень вкусное постное печенье.
***************************************************************************
? Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже ?
***************************************************************************
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В сок добавить соду. Перемешать.
2. Добавить растительное масло, сахар, цедру лимона, щепотку соли и корицы. Перемешать.
3. Добавить частями муку (каждый раз хорошо перемешивая).
4. Когда станет тяжело перемешивать ложкой, замесить тесто руками. По консистенции должно получится мягкое и эластичное тесто.
5. Разделить тесто на порционные кусочки, весом примерно 30 г каждый. Сформировать из них шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.
6. Каждый шарик придавить. Я это делаю стаканом, смазанным растительным маслом.
7. Сверху немного посыпать сахаром.
8. Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут (до румяного цвета).
9. По желанию сверху посыпать сахарной пудрой. Дать печенью остыть и можно подавать.
Приятного аппетита!
**************************************************************************
Видео рецепт можно посмотреть в видео ниже
**************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сок – 100 мл (можно любой, я готовила из яблочного сока)
- Масло растительное – 40 мл
- Мука – 220 г (в процессе регулируйте, может понадобиться чуть больше или меньше муки)
- Сахар – 50 г
- Цедра лимона – 1 ст.л. (по желанию)
- Сода – 0,5 ч.л.
- щепотка соли
- щепотка корицы
***************************************************************************
Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК ? ,
? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали
также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал , со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A
copyright by Вкусные идеи от Натали