Простой, вкусный, сочный, бюджетный витаминный салатик. Рецепт увидела когда листала ленту в Instagram, вроде бы заинтересовал, а вроде и нет. Но вот необычная заправка не давала мне покоя и вот любопытство взяло верх, я решила его приготовить.
Совсем недавно я делилась рецептом пирога на кефире. Если пропустили этот рецепт, я оставляю ссылочку ЗДЕСЬ. Посмотрите, вам понравится))
Количество ингредиентов для салата берём интуитивно.
Всё зависит от желаемого объёма готового салата.
Когда на улице очень жарко, кушать особо не хочется согласитесь?
Такие лёгкие салатики очень даже выручают.
Капусту нашинковать в салатник, я купила молодую, сочную.
Огурец также нарезать произвольно, я использовала тёрку для моркови по-корейски, очень даже красиво и ровно получается, отправить в салатник.
Несколько перьев зелёного лука порубить и отправить в салат.
Добавляем несколько капель лимонного сока, растительное масло по вкусу и перемешиваем.
Добавляем !Внимание! 1 столовую ложку икры минтая, в рецепте указывается-то, что эта добавка изменит вкус блюда, до неузнаваемости, что ж попробуем.
Перемешиваем, пробуем.
Это безумно вкусно, я Вам очень рекомендую приготовить.
Я первый раз готовила не много, использовала всего четверть не большой капусты, 0.5 огурца, несколько перьев зелёного лука, масло и ложку икры.
МНЕ СОЛИ ХВАТИЛО В ИКРЕ, ДОПОЛНИТЕЛЬНО Я САЛАТ НЕ СОЛИЛА.
Себестоимость такой не большой порции получилась не высокой.
Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.
Приглашаю Вас по этой ссылке посмотреть мой самый новый рецепт!
Два вида канапе с куриным филе на Новогодний стол!Вкусно. Празднично. Красиво.