Как и чем кормят пациентов в федеральном онкоцентре


Этот вопрос, наверное, неистребим: «Как кормят?». Так спрашивают и меня, пока я лежу в НМИЦ им. Н.Н. Блохина. Я решила сделать небольшой обзор местного меню для тех, кому любопытно.

Но для начала скажу, что я люблю столовскую еду. Знаю, что многие принципиально не едят её, а я — люблю с детства. Поэтому всегда, в любых своих больницележаниях, я ела то, чем кормят всех пациентов. Невыносимая еда была лишь однажды — в гинекологии одной из кемеровских городской больниц, где я лежала на сохранении во вторую беременность. Там даже лояльная я не могла питаться, это было отвратительно и на вкус, и на вид.

Так вот, если коротко, то в федеральном онкоцентре на Каширке кормят неплохо. Сытно. На завтрак это почти всегда каша, масло и сыр, фрукт. Иногда йогурт. Каши, правда, не солёные и не сладкие, но с точки зрения диеты это, наверное, хорошо. Иногда — маленький кусочек омлета.

Завтрак: манная каша, омлет, абрикосы.

Завтрак: манная каша, омлет, абрикосы.

На обед всё стандартно: суп, второе, компот. Я поклонник местных супов, если честно. Они очень вкусные. Особенно понравился суп «Летний»: в мясном бульоне много разных овощей и даже зеленый горошек. Мяса мало, но оно съедобное. А это уже что-то!:)

Обед: суп гороховый, плов, салат из свежей капусты.

Обед: суп гороховый, плов, салат из свежей капусты.
Тот самый суп "Летний", гречка и азу (?) из говядины.

Обед: суп гороховый, плов, салат из свежей капусты.

На ужин — либо каша, либо творожная запеканка. Но пару раз было полноценное «второе»: вареная цветная капуста и рыба, например. Всё опять же крайне диетическое, почти несолёное. На попить — всегда кефир. Причем, кефир отличный.

Вчерашний ужин: кусочек рыбки и цветная капуста. Отрицательная калорийность)

Вчерашний ужин: кусочек рыбки и цветная капуста. Отрицательная калорийность)

Когда я лежала здесь в прошлом году, три раза в день мы ходили в общую столовую с видом на парк «Коломенское». Сейчас, видимо, из-за пандемии еду развозят по палатам. «Девочки, ужин!» — кричит женщина с тележкой на весь коридор. Потом она подъезжает к дверям палаты, и мы выходим со своими тарелками и кружками.

Год назад наш холодильник в палате был забит едой. Были разрешены посещения, и знакомые несли фрукты и домашнюю еду килограммами. В этом году это просто холодильник-сирота. В нём стоит только один йогурт, оставшийся с завтрака, и один творожок, который я, боясь голода, купила в местном магазинчике, но так и не съела. Никто не ходит, ничего не носит. Меня это не особо расстраивает, но отсутствие чувства «продовольственной безопасности» иногда тревожит:))

Но выход есть! В онкоцентре есть два кафе на 2 и 3 этажах и один маленький, но очень вместительный магазинчик. Там продают в том числе и готовую еду: салаты, разное мясо, гарниры, сырники, хинкали и т.п. В общем, в крайнем случае, есть, где перехватиться. А в кафе мы с соседкой по палате покупаем кофе на вынос. Как ни странно, именно латте позволяет почувствовать себя полноценной, здоровой и причастной к общему течению жизни:)

***

***

Внимание! Автор приветствует любой вид конструктивных диалогов, спокойно принимает критику и категорическое несогласие, но без раздумий банит за прямые оскорбления, мат, хамство и переход на личности. Спасибо за понимание:)

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Как и чем кормят пациентов в федеральном онкоцентре