Как я готовлю луковую закуску «5 минут» . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)


Закуска луковая «5 минут» готова к употреблению уже через 5 минут после приготовления. Такой лук подойдет не только к мясным и рыбным блюдам, его просто так с хлебушком вкусно есть.

Этот рецепт маринованного лука теперь наш любимый. Меня именно так научила готовить знакомая. После того как я стала пользоваться этим рецептом, лук у меня вообще перестал пропадать (гнить), потому, что, наконец-то я ему нашла способ (быстрого применения).

Совсем недавно я делилась рецептом маринованной капусты быстрого приготовления . Уже получила очень много отзывов о рецепте (с фотографиями). Если пропустили этот рецепт, ссылочка ЗДЕСЬ. Посмотрите, вам понравится))

* Количество ингредиентов для луковой закуски регулируйте сами, всё зависит от желаемого объёма готового салата

Я уверена Вы очень вкусно маринуете лук и готовите разные закуски, но я буду рада, что этот рецепт Вам тоже пригодится, или может я Вам просто напоминаю об этом рецепте, бываем же такое увидел рецепт и понимаешь, что ты его знаешь, но забыл и давно так не готовил.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Лук нарезать кольцами или полукольцами.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Подготовим зелень, промыть обсушить. Я люблю маринованный лук с петрушкой.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Можно брать кинзу, получается тоже очень вкусно.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Мелко рубленную зелень добавляем в лук.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Также добавлю немного сухой паприки для цвета, можно добавить по вкусу свежий или сушеный горький перец.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Соль, сахар (я сахара добавляю на одну среднюю луковицу 2 ч. л.) это минимум, Вы пробуйте и ориентируйтесь на свой вкус.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Добавляем сок лимона или 9% уксус, хорошо перемешиваем.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Рецепт:

  • Лук 1 шт.
  • Петрушка (небольшой пучок)
  • Паприка (по вкусу)
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Сок лимона 1 ст. л. (лимон можно заменить на 1 ст. л. 9% уксуса)
Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Лук уже готов к употреблению, но если Вы ему дадите постоять хотя бы 5 минут, станет ещё вкуснее.

Как я готовлю луковую закуску "5 минут" . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)

Еще я приглашаю Вас посмотреть мой самый новый, простой и вкусный рецепт печенья с яблочной начинкой

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Как я готовлю луковую закуску «5 минут» . Теперь у меня лук долго не лежит (просто и дёшево)