Кто придумал этот пирог, заслуживает награду. Я в восторге от этой выпечки.

Вот так нужно готовить БЫСТРЫЙ Пирог к чаю! Это очень Вкусно!!! Рецепт этого пирога будут просить все. Это, пожалуй, самая вкусная быстрая выпечка. Такое Нежное тесто, ароматное это невероятно вкусно и ПРОСТО. Уверена что этот пирог Вы будете готовить частенько. Простые и доступные продукты, а получается очень вкусно, можно готовить хоть каждый день. Сказать, что этот пирог очень вкусный – это ничего не сказать. Все будут в шоке от такой вкусной и быстрой выпечки. Приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Начинаем с того, что в теплом кефире заварим три чайные ложки кофе

Кто придумал этот пирог, заслуживает награду. Я в восторге от этой выпечки.

Берём два яйца и всыпаем 180 грамм сахара

Также, для аромата, всыпаем 10 грамм ванильного сахара

Взбиваем миксером до получения побелевшей, пышной массы

Добавим мягкое сливочное масло 100 грамм, достаточно просто поставить в теплое место, ну или подогреть в микроволновке.

Все хорошенько перемешаем миксером

Вливаем кефир с кофе и снова все хорошенько перемешиваем

Сюда просеем муку

Вместе с мукой просеем полторы чайной ложки разрыхлителя

Все хорошенько взбиваем до получения вот такой массы

Вливаем тесто в форму и разравниваем, форму я заранее смазала сливочным маслом и присыпала манкой

Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов примерно 30-35 минут

Готовность проверяем деревянной шпажкой

Как выяснилось, пирог довольно липкий и не очень хорошо отстает от формы. Поэтому я перешла на вариант с пергаментной бумагой, и вам советую. Легко извлекать с формы, и вообще удобнее.