На случай если нужен «ленивый» и вкусный ужин. То забегите после работы в маркет, купите крылышки (можно картошечки) зеленушки для салата и вечер точно будет вкусным.
Вкусные, сочные, ароматные куриные крылышки с медом и соевым соусом, с аппетитной корочкой, на мой вкус это самый удачный маринад.
Рецепт не новый, больше подходит для начинающих хозяюшек, а может подойдёт и опытным, если я им напомнила про это блюдо.
Как идея ужина, по желанию можно картошку уложить в лукав для запекания со специями и приготовить вместе с курицей, на нижнем ярусе духовки. Нарезать салат и полноценный ужин готов.
- ⠀Понадобится:
- Куриные крылья 1 кг. (можно использовать любые части курицы)
- Для маринада:
- 1 ст. л. мёда
- 3 зубчика чеснока
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 100 мл. соевого соуса
- 1 ч. л. горчицы
- Перец или любимые приправы по вкусу
Я начинаю приготовление с маринада: в миске смешиваю мёд (мёд лучше брать жидкий, иначе его будет сложнее растворить в соевом соусе, если мед густой, то растопите его на водяной бане) чеснок, масло, горчицу, соевый соус, пробуйте на вкус, возможно Вам захочется подсолить и добавляю любимые специи, с солью надо быть осторожнее, так как соус достаточно солёный. Хорошо перемешать.
Крылья делим на три части, кончик выбрасываем, в итоге получается примерно 800 гр. крыльев.
Заливаем маринадом и даём постоять 20 минут.
Выкладываем курицу на застеленный бумагой для выпечки противень.
Отправляем в хорошо разогретую духовку до 180° минут на 40-50.
Куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком готовы. Приятного аппетита!
* Дополняйте пожалуйста своими советами в комментариях, они всем пригодятся. СПАСИБО!
Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх и подпишитесь на мой канал.
Где сейчас найти колбасу со вкусом как в СССР? Неужели ее больше нигде нет?