Курочка к праздничному столу

Цыпленок табака в мультиварке

Запекайте чеснок целиком — так вы избавитесь от резкого чесночного запаха, но сохраните все полезные свойства для вас и ваших родных. После запекания чеснок можно выдавить из головки- и получить прекрасный гарнир, очень полезный к тому же.

Ингредиенты на 4 порции

Курица – 600 гр. · Красный острый перец- 1 шт. · Гранатовый соус- 50 гр. · Черный перец-1 гр · Головка чеснока- 1 шт · Душистый перец-1 гр · Розмарин-5 гр · Тимьян-5 гр · Оливковое масло или растительное масло-20 гр · MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА-47 гр

Как приготовить

1. Смолоть специи в мельнице. Разделать курицу пополам, из половинки курицы — удалить последние фаланги крыльев, удалить хвостик, вырезать реберную часть, отбить, натереть смесью MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА. Выложить в мультиварку на режиме жарки.

2. Обжарить 5-10 минут, осторожно перевернуть.Снова жарить закрыв мультиварку. Добавить целый острый перец в сок и масло от курицы. Добавить целую головку чеснока .

3. Режим Жарка на мультиварке держать включенным еще 5 минут. После чего закрыть крышку и подержать так курицу 10 минут в закрытой горячей мультиварке.

4. Подавать , при желании в зеленью и с гранатовым соусом. Можно добавить зубчики запеченного чеснока, и сок от цыпленка табака в качестве соуса.

Курица жареная с грибами и сметаной на сковороде

Последовательно обжариваем мясо курицы, в грибы добавляем специи. Вы удивитесь ароматам, витающим на вашей кухне и над вашим столом!

Ингредиенты на 4 порции

Курица – 300 гр. · Сметана — 150 гр · Лисички — 100 гр · Грибы шампиньоны — 130 гр. · MAGGI® Приправа Универсальная Букет приправ -10 гр. · Лук — 50 гр. · Растительное масло — 30 гр.

Как приготовить

1. Курицу нарезать крупными кусочками. Грибы нарезать пластинками, мелкие грибочки оставить целиком. Лук нарезать соломкой.

2. Обжарить на сковороде курицу до полуготовности. Добавить лук, грибы и жарить, постоянно помешивая.

3. За десять минут до готовности добавить сметану, дать ей закипеть. Добавить специи MAGGI® Приправа Универсальная Букет приправ и тщательно перемешать.

4. Выложить готовое блюдо на тарелку, по желанию украсить зеленью.

Приятного аппетита! : )

Ещё 23 интересных рецепта блюда из курицы смотрите на нашем сайте:

https://www.maggi.ru/search/recipe/kurica

Заранее благодарим за поставленные лайки! Комментируйте, готовьте с удовольствием и делитесь своими результатами. Сохраняйте в соц.сетях.

Желаем вдохновения в приготовлении блюд!