Лаваш нарезаю соломкой, добавляю овощи и получаю интересный салат


Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальной идеей приготовления салата из капусты с добавлением лаваша. Попробовала такой салат в гостях, довольно необычно, делюсь с вами рецептом.

Ингредиенты:

1. Капуста — 300 гр.

2. Морковь — 1 шт.

3. Соль — 1/2 чайной ложки.

4. Смесь перцев — 1/2 чайной ложки.

5. Сладкий перец — 1 шт.

6. Лаваш тонкий — 1 шт.

7. Майонез — 3 ст. ложки.

8. Черный кунжут.

Способ приготовления:

1. Свежую, молодую капусту нарезаем длинной и тонкой соломкой и перекладываем в глубокую тарелку.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

2. Морковь очищаем от кожуры, натираем на крупной терке и добавляем к капусте.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

3. Добавляем соль, смесь перцев, все тщательно перемешиваем и разминаем руками, чтобы овощи дали сок и стали мягкими.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

4. Сладкий болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем в тарелку к капусте с морковью.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

5. Тонкий лаваш разрезаем на две части, сворачиваем их в трубочку и нарезаем тонкой соломкой, затем добавляем к овощам.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»
Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

6. Добавляем три столовых ложки майонеза, тщательно перемешиваем, посыпаем черным кунжутом и подаем к столу.

Фото автора Дзен канала "Мелодия вкуса"

 

Фото автора Дзен канала «Мелодия вкуса»

Такой салат нужно готовить небольшими порциями, чтобы он сразу съедался, так как при хранении лаваш размокает и салат становится не вкусным.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Лаваш нарезаю соломкой, добавляю овощи и получаю интересный салат