Любимая закуска с форелью. Готовлю быстро, а съедаем в миг


Сегодня предлагаю вашему вниманию вариант закуски с форелью. Это блюдо смело можно подать к праздничному столу. Сочетание ингредиентов очень удачное и никого не оставит равнодушным.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Я готовлю это блюдо к застольям и по выходным дням на завтрак или ужин, так как оно универсально. Тратить много времени для его приготовления не требуется, а получается всегда вкусно и очень красиво!

Переходим к приготовлению:?

1.Натираю на крупной терке и отжимаю кабачки. Добавляю яйца, сухой чеснок, соль, перец и пшеничную муку. Затем добавляю натертый на крупной терке твёрдый сыр.

2.Как следует перемешиваю тесто и жарю кабачковые оладьи на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до готовности.

3.Затем смешиваю сливочный сыр и измельченный молодой укроп.

4.Далее наношу на остывшие оладьи сырную начинку и равномерно распределяю ее ножом по всей поверхности.

5.Затем выкладываю кусочки слабосоленой форели свёрнутые в небольшие рулетики.

Украшаю закуску листиками петрушки и подаю ее к столу. Приятного аппетита, дорогие читатели!

У меня получилась красивая и яркая закуска из красной рыбки и кабачков, которые сейчас растут в изобилии на каждой даче. Времени на ее приготовление нужно совсем немного.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Любимая закуска с форелью. Готовлю быстро, а съедаем в миг