Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)


Домашнее имбирное печенье

Домашнее имбирное печенье

Рождественское имбирное печенье – ароматное, хрустящее, очень вкусное, а украшенное белковой глазурью ещё и по-настоящему праздничное. Приготовить такое печенье очень просто, а его украшение может стать увлекательнейшим занятием для всей семьи.

***************************************************************************

? Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже ?

***************************************************************************

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Сливочное масло растереть с сахаром.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

2. Добавить мед. Перемешать.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

3. Добавить яйца. Перемешать до однородного состояния.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

4. Добавить молотый имбирь и корицу. Перемешать.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

5. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

6. Перемешать ложкой и замесить тесто. По консистенции должно получиться мягкое и очень послушное тесто.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

7. Рабочую поверхность присыпать мукой, еще немного обмять тесто.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

8. Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см, если раскатать тесто толще, то получится не хрустящее, а более мягкое печенье.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

9. Вырезать фигурки печенья.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

10. Обрезки теста убрать, а печенье переложить на противень, застеленный пергаментом.

С оставшимся тестом проделать всё тоже самое.

Отправить печенье выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 8-10 минут.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

11. Готовое печенье немного остудить.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

12. Для глазури, взбить белок яйца до появления пены (взбивать на низких оборотах миксера).

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

13. После появления пены, частями добавить сахарную пудру и продолжить взбивать ещё минут 5, пока глазурь станет довольно густой (взбивать также на низких оборотах).

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

14. Остывшее печенье украсить глазурью и дать ей застыть. Если нет кулинарного мешка или шприца, то глазурь можно переложить в пакет, завязать его, сделать на уголке маленький надрез и по чуть-чуть выдавливая глазурь украшать.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

15. Печенье готово.

Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)

Приятного аппетита!

***************************************************************************

Видео рецепт можно посмотреть в коротеньком видео ниже

***************************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

50 г сливочного масла

50 г сахара

50 г меда

1 шт. яйцо

0,5 ч.л. корицы

1 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. разрыхлителя

200-230 г муки

Для глазури:

1 белок яйца

150 г сахарной пудры

***************************************************************************

Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК ? , делитесь им в СОЦСЕТЯХ ,

? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали

также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал , со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A

copyright by Вкусные идеи от Натали

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Любимое Имбирное Печенье ☆ Очень вкусно и ароматно (делюсь проверенным рецептом печенья и глазури к нему)