Маковый пирог к чаю. Когда гости на пороге

Бывает у вас так, что неожиданно приехали гости, а вам нечем их угостить? Или дети просят скорее вкусняшку к чаю? У меня постоянно!

На помощь нам придет простой, но очень вкусный маковый пирог! К тому же, он достаточно бюджетный.

Ингредиенты

Подготовим необходимые нам ингредиенты для вкуснейшего пирога!

• 3 яйца
• стакан йогурта (150-200 мл)
• мука — 200 грамм
• мак — 40 грамм (можно больше)
• масло растительное — 80 мл
• разрыхлитель — 12 грамм (2 чайные ложечки)
• сахарная пудра — это по желанию

Как приготовить

1. В миску разбиваем яйца. Добавляем щепотку соли и сахар.

2. Взбиваем миксером 2-3 минуты. Наша масса станет пышнее.

3. Вливаем йогурт и масло. Взбиваем миксером 1 минутку.

4. Просеиваем муку. Смешиваем с разрыхлителем.

5. Добавляем муку с разрыхлителем в тесто. Перемешиваем до однородности.

6. И добавляем мак. Тщательно вымешиваем.

7. Выливаем наше тесто в силиконовую форму.

8. Ставим пирог на 30 минут в разогретую духовку на 180 градусов.

Вынимаем наш пирог. Присыпаем по желанию сахарной пудрой. Даем ему время остыть и нарезаем на кусочки.

Маковый пирог тает во рту! Пышный, воздушный и невероятно вкусный! Обязательно приготовьте!

Приятного аппетита!