Мясо по-французски с грибами в мультиварке


Такое мясо достойно меню любого ресторана, а в качестве домашнего ужина ему просто не будет равных. Чтобы картофель получился более сочным и хорошо гармонировал со свининой, лучше выкладывать его несколькими слоями, смазывая каждый майонезом. Важно, чтобы ингредиенты не выходили за пределы мясных кусочков, иначе они могут пригореть.

Мясо по-французски с грибами в мультиварке

200 г свинины

400 г картофеля

50 г лука

50 г шампиньонов

3 ст. л. растительного масла

50 г помидоров

2 ст. л. майонеза

50 г твердого сыра

Соль, перец

Свинину промыть, нарезать медальонами не толще 0,5 см.

Каждый кусочек мяса немного посолить и отложить в сторону.

Грибы нарезать небольшими ломтиками, лук – полукольцами, помидоры и картофель – тонкими кружками.

Мелко натереть сыр.

В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо в один слой.

Смазать свинину майонезом, выложить сверху лук и снова смазать.

Слоями на мясо выложить грибы, картофель и помидоры.

Посыпать блюдо сыром и запекать 40 минут в режиме «Выпечка».

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Мясо по-французски с грибами в мультиварке