На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов


Я очень люблю такие простые рецепты, которые готовятся на раз-два и готово. Так вот простота этого рецепта зашкаливает, придумала однажды на ходу, из того , что было в холодильнике. Салат получается очень вкусный и быстрый в приготовлении. Я делаю сразу двойную порцию. Для одной – возьмите половину продуктов.

Основной ингредиент этого салата фасоль, можно купить консервированную, можно сварить самим, я сама варила. Конечно почти каждый знает как варить фасоль, но всё же есть и начинающие хозяйки.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Я фасоль никогда не замачиваю, просто промываю холодной водой и ставлю на огонь, довожу до кипения, воду сливаю, ещё раз промываю и снова на огонь, после закипания варю 1 час, все прекрасно проваривается (за 10 минут до готовности солю).

Понадобится:

Фасоль отварная (консервированная) 350 гр.;

Куриная грудка 350 гр.;

4 отварных яйца;

2 маринованных огурчика;

1 зубчик чеснока;

Майонез.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Куриную грудку я буду жарить, можно отварить.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Нарезаем курицу на порционные кусочки и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

За 5 минут до готовности я добавлю пару столовых ложечек соуса «Терияки». Это по желанию, можно просто посолить и добавить приправы по вкусу.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Яйца нарезаем кубиками.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Огурчики так же нарезаем кубиками.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

В салатницу отправляем фасоль, курицу, яйца, огурцы и выдавливаем зубчик чеснока.

Заправляем майонезом.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Если есть зелень, добавьте, нет не надо.

Так же по желанию заправить можно 2-я, 3-я ст. ложками йогурта белого, либо сметаны 10%. Тут уж дело вкуса.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Это один из тех салатов, которыми можно угодить всем! Делается очень просто. Готовьте с удовольствием.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Получается очень сытно.

На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов

Читайте также:

Быстрые пирожки без дрожжей к чаю (через 5 минут не осталось и следа)

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


На скорую руку. Идеальный салат к ужину из 4 ингредиентов