Сытный, быстрый творожный завтрак. Вкус потрясающий, обязательно попробуйте приготовить.
Совсем недавно я делилась рецептом вкусного печенья к чаю. Если пропустили этот рецепт, я оставлю ссылочку в конце статьи. Посмотрите, вам понравится))
Творожный завтрак, как готовить:
Творога, муки и кефира надо брать по 180 грамм, количество ингредиентов можно сократить или увеличить.
Творог разминаем вилкой и добавляем сахар, соль, яйцо и ещё раз хорошо перетираем вилкой.
В творожную смесь добавляем кефир.
Далее частями вводим муку с добавление 1 ч. л. соды без горки (примерно 2.5 гр.).
Тесто должно получится плотным, долго месить его не надо.
Выпекаем с добавление небольшого количества растительного масла, на среднем огне до готовности.
Снимаем на тарелочку с бумажным полотенцем.
Если эти оладьи полежат у вас какое-то время, они останутся такими же пышными и мягкими.
Понадобится:
180 гр. творога любой жирности;
180 мл. кефира;
180 гр. муки, при замесе обращайте внимание на консистенцию теста, если на Вашей муке оно жидковато, добавьте ещё чуть-чуть, что бы оладьи после жарки не оседали;
1 яйцо (крупное);
1 ч. ложка соды без горки;
2 ст. ложки сахара или по вкусу;
0,5 ч. ложки соли.
* Этот рецепт больше подходит для начинающих хозяюшек, а может подойдёт и опытным, если я им напомнила про это блюдо.
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного.
Рецепт печенья к чаю ЗДЕСЬ