Друзья, привет! Мы подготовили для вас еще одну интересную подборку. Это незаменимая на кухне каждой хозяйки мука. Она мелется только под заказ, поэтому всегда ароматная и свежая. Поехали смотреть!
А мы пока напомним, что при первом заказе мы дарим вам 500 рублей. Для этого при заказе введите промокод DZEN.
1. Мука пшеничная цельнозерновая
от семьи Бесединых
Двойной помол позволяет получить оптимальный для выпечки размер тонины муки в 150 мкм, которая позволяет производить любую выпечку хлебобулочных изделий, от хлеба до блинчиков, сохраняя все вкусовые качества муки грубого помола. Зерно измельчается полностью без отсева отрубей. Главное, что мы получаем при таком методе — это 100% цельнозерновую муку с равномерным помолом зерна, который позволяет практически любой природной закваске, хорошо «подымать» тесто без добавления в него муки высшего сорта.
Состав: пшеница (хлебопекарное зерно из хозяйства анатолия ивановича шугурова).
Цена: 130 руб. за 1 кг.
2. Мука цельнозерновая из зеленой гречки
от семьи Бесединых
Состав: гречка зеленая.
Цена: 180 руб. за 1 кг.
3. Мука овсяная цельнозерновая
от семьи Бесединых
Состав: овес.
Цена: 185 руб. за 1 кг.
4. Мука ржаная цельнозерновая
от семьи Бесединых
Мы перешли на хлебопекарное зерно из хозяйства Анатолия Ивановича Шугурова (Пензенская область) — первое хозяйство, которое перешло на беспахотное земледелие с конца 70-х годов 20-го столетия, полностью оказавшись от всяких удобрений, включая навоз от собственного скотного двора. Всё зерно проходит дополнительную чистку на нашем оборудовании, что бы исключить попадание в мельницу сора и шелухи, которые находятся в семенном зерне.
Состав: рожь (хлебопекарное зерно из хозяйства анатолия ивановича шугурова (пензенская область)).
Цена: 210 руб. за 2 кг.
5. Мука полбяная цельнозерновая
от семьи Бесединых
Для производства данной муки мы используем зерно полбы от ИП Розума В.З. Ростовская область. Мы сотрудничаем с Владимиром уже три сезона. Он постоянно работает над качеством очистки (шелушения) зерна полбы. На сегодняшний день, зерно из Ростовской области, по некоторым основным показателям (размер зерна, содержание белка в зерне), превосходит те, что мы использовали раньше, и мы сделали выбор в его пользу для производства цельнозерновой муки и крупы дроблёной на наших мельницах.
Цена: 185 руб. за 1 кг.
Где посмотреть и заказать?
Весь ТОП доступен на сайте «Ешь Деревенское», онлайн-агрегаторе небольших фермерских хозяйств. Он собрал вокруг себя более 150 фермеров, разместив на сайте более 1000 продуктов.
Скидка 500р на первый заказ по промокоду DZEN.
