Добрый день, мой читатель. Цветная капуста – популярный продукт, особенно в диетическом питании: она и вкусная, и полезная. Если вы уже задумались о необходимости посадить ее на своем огороде, то наши советы помогут вам вырастить рассаду этого овоща. 
Жми на палец вверх и подписывайся на канал « Идеальный огород «.
Время для посева
Рассада цветной капусты быстро растет и уже через полтора месяца готова к высадке на грядку. Поэтому ориентируйтесь на климатические особенности вашего региона. Обычно семена высевают в конце марта или начале апреля.
Также стоит обращать внимание на сорт капусты. Если вы хотите уже к концу июня лакомится этим овощем, то выбирайте ранние сорта, такие как Грибовская, Экспресс, Матин, Фарго, Белый замок, Барселона и другие.
Почвосмесь
Цветная капуста любит плодородные почвы, поэтому для рассады советуют взять и смешать в равных пропорциях торф, перегной, дерновую землю. Если вы решили воспользоваться почвой с собственного участка, то продезинфицируйте ее, пролив слабым раствором марганца или прокалив в духовке.
Подготовка семян
Если вы покупаете недорогие семена без специальной обработки, то:
- выберите самые крупные семечки, из таких вырастает крепкая рассада;
- прогрейте семена, опустив их в горящую воду (около 50 °С), это ускорит их проклевывание;
- подержите посадочный материал 6-8 часов в чуть розовом растворе марганцовки, это обезвредит его.
Посев
Заглублять семена в почву следует только на 1 см, иначе они будут долго прорастать. Расстояние между зернышками должно составлять 8-10 см. Поверхность почвы присыпают песком или золой, это убережет растения от черной ножки. 
Уход до пикировки
После посева контейнер с семенами убирают в теплое место до прорастания. После появления всходов его нужно переместить в светлое помещение со среднесуточной температурой 5-7 °С, прекрасно подойдет застекленный балкон или лоджия. Через неделю температуру повышают до 10 °С. Такая процедура закалит рассаду и не даст ей вытянуться.
Пикировка
Пикируют рассаду в 2-х недельном возрасте. Чем старше становится растение, тем опаснее для него эта процедура, поэтому не стоит затягивать.
Лучше всего распикировать рассаду в отдельные торфяные горшочки, потому что пересаживать растения в открытую грядку можно будет прямо в них. Но если у вас просто отдельные стаканчики, то не стоит расстраиваться.
Каждый росточек углубляют в почву до семядольных листочков. А дальше припорашивают землю древесной золой.
Подкормка
Во время роста рассады ее подкармливают дважды. Первый раз это стоит сделать через полторы недели после пикировки, а второй еще через такое же время. 
В качестве удобрения используют комплексные минеральные препараты для рассады. Также можно растворить в 10 л воды 10 г калийного удобрения и 20 г суперфосфата.
Закаливание
За 10-12 дней до высадки рассаду начинают закаливать. Для этого в дневное время ее выносят на открытый балкон или в парник, а ночью возвращают обратно. Дней за пять до пересадки растения оставляются в теплице на ночь. Но проветривайте ее в течение дня, рассада должна привыкать.
Следуя всем правилам, вы обязательно вырастите хорошую, крепкую рассаду цветной капусты.
А вы сажаете цветную капусту?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
О том, как сохранить капусту в квартире я писала в следующей статье: Можно ли сохранить капусту в свежем виде в обычной городской квартире до весны
Топ 10: Способности животных, которых нету у человека.