От этой запеканки с беконом в восторге все! (Делюсь рецептом)

— Дорогая, что у нас на ужин?

— Перец.

— Фаршированный?

— Молотый.?

Анекдот взят с сайта anekdoty.ru

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Когда мне надоедают дежурные рецепты из курицы, рыбы или мясного фарша, мне на помощь приходит бекон! Для разнообразия я периодически выдумываю новые блюда на его основе.

Вот и сегодня я делюсь с вами рецептом, который «появился» к ужину из того, что было у меня в холодильнике! Получилось так вкусно, что я решила обязательно поделиться своей задумкой с моими читателями.

Приступим к приготовлению!

На разогретом растительном масле я обжариваю чеснок пару минут. Затем к нему высыпаю измельчённую луковицу.

Как только лук станет прозрачным, я добавляю к нему соль и перец.

Через 5 минут я выкладываю в сковороду полоски сырого бекона измельчённого на небольшие кусочки. Жарю бекон с луком 3-5 минут.

Следом отправляю в сковороду сметану. Чтобы блюдо получилось более вкусным, я использую сметану жирностью 25%. К сметане с луком выливаю кипяток и все перемешиваю. Тушу ингредиенты 10 минут.

Форму для выпечки смазываю растительным маслом и выкладываю в неё свежий картофель порезанный кружочками.

Следом на картофель отправляется обжарка из бекона. Форму закрываю фольгой и ставлю ее в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Затем фольгу снимаю и даю блюду немного подрумяниться.

Времени на приготовление данного рецепта у меня уходит совсем не много!

Сочетание нежной картошки, ароматного бекона, сливочного соуса и пикантного чесночка никого не оставит равнодушным! Я рекомендую вам попробовать это блюдо!

Приятного аппетита, дорогие читатели! Желаю вам вкусных кулинарных экспериментов!