Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную и простую выпечку на основе колбасы и сыра. Приготовить такую выпечку проще простого, она отлично подходит для быстрого перекуса, также ее очень любят дети.
Ингредиенты:
1. Колбаса салями — 200 гр.
2. Сыр — 200 гр.
3. Сырое яйцо — 3 шт.
4. Черный молотый перец — по вкусу.
5. Мука — 100 гр.
6. Слоеное тесто бездрожжевое — 2 упаковки.
7. Черный кунжут — 30 гр.
8. В духовку — 200 гр. 40 минут.
Способ приготовления:
1. Палку колбасы салями(можно взять любую) натираем на крупной терке и полученную массу перекладываем в глубокую тарелку.
2. Туда же добавляем 200 грамм твердого сыра натертого на крупной терке, 2 сырых яйца, черный молотый перец и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. Разделочную доску посыпаем мукой, берем пласт бездрожжевого теста (у меня две упаковки), раскатываем до толщины 0,2 см и разрезаем его на две части. Должно получиться 8 пластин.
4. В центр каждой пластины выкладываем подготовленную начинку и заворачиваем тесто таким образом, чтобы получилась длинная трубочка, концы трубочки залепляем.
5. На противень для запекания выкладываем получившиеся трубочки, смазываем их сырым яйцом, посыпаем сверху черным кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!