Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом


Для всех любителей простых рецептов предлагаю рецепт, вкуснейшего печенья. Минимум ингредиентов, а какой вкус и аромат. Не знаю почему, но меня смущало отсутствие муки в этом рецепте и я его долго откладывала, но когда приготовила, поняла, что теперь он (рецепт) точно пропишется в нашем меню.

Вообще во многих рецептах сначала надо взбивать белки до пиков. Я этого не делала и всё очень даже вкусно получилось.

Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом

В миску добавляем кокосовую стружку, сразу же 2 яйца и сахарную пудру, можно сахар, если он мелкого помола. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 16 штук печенья, размером с грецкий орех. Так, что Вы можете уменьшить или увеличить количество ингредиентов.

Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом

Лепим шарики, можно придать им форму конуса.

Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем при 180 градусах около 20 мин. Я выпекала 10 минут при 180 градусах, а 10 минут при 150 градусах. Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро.

Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом

После выпечки хорошо держат форму, несмотря на отсутствие муки.

Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом

По желанию (не обязательно) в микроволновке растопить шоколад и обмакнуть верхнюю часть печенья.

Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом

Если не пропускать этот шаг, то это уже получается не печенье, а конфеты, в общем очень вкусно, если не пробовали, рекомендую, я уверена Вы оцените.

Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом

Понадобится:

  • Сахарная пудра 80-100 грамм (по вкусу)
  • Кокосовая стружка 170 грамм
  • Яйца 2 шт.
  • Шоколад 100 грамм (по желанию)

Еще я приглашаю Вас по этой ссылке посмотреть мой самый новый рецепт: К чаю за минуты удивительно простой, вкусный, недорогой рецепт печенья к чаю

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА" от 25.07.2023

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА» от 25.07.2023

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Печенье без муки из 3 продуктов: делюсь рецептом