Пельмени готовлю в горшочке оригинальным способом: делюсь вкусным рецептом

Добро пожаловать на канал «Мелодия вкуса»! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделиться с вами интересным способом приготовления пельменей в горшочке. Так пельмени готовлю уже давно, получается очень вкусно и оригинально.

Ингредиенты:

1. Репчатый лук — 1 шт.

2. Подсолнечное масло — 50 мл.

3. Грибы маслята — 250 гр.

4. Соль — по вкусу.

5. Черный молотый перец — по вкусу.

6. Пельмени домашние — 500 гр.

7. Сметана — 3 ст ложки.

8. Сухой куриный бульон — 1 кубик.

9. Вода — 300 мл.

10. Зелень (укроп,петрушка).

Способ приготовления:

1. Репчатый лук мелко нарезаем ножом и будем обжаривать на растительном масле вместе с лесными грибами маслятами( можно взять и шампиньоны ) на раскаленной сковороде. Добавляем соль, черный молотый перец по вкусу.

2. В горшочек для запекания выкладываем пельмени( у меня домашние ), добавляем обжаренные грибы с луком.

3. В глубокую тарелку добавляем три ложки сметаны, один кубик сухого куриного бульона, 300 мл воды и все тщательно перемешиваем.

4. Затем выливаем полученную жидкость в горшочек с пельменями, добавляем мелко порезанную зелень ( у меня петрушка и укроп ), закрываем горшочек крышкой и убираем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.

5. Наши пельмени готовы, раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Одно примечание, пельмени приготовленные таким способом надо съедать сразу, иначе они слипнуться в горшочке.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!