Приготовила «Плов» в курице: ну очень вкусно делюсь рецептом


Покупательница спрашивает у торговки:

— Сколько у вас кур всего?

— Шесть.

— Выберите из них трех самых старых!

Торговка с готовностью быстро отбирает трех куриц.

— Вам упаковать их, уважаемая?

— Нет! Я беру трех остальных!

Источник: anekdoty.ru

Самая вкусная курица с рисом. Сочнее, ароматнее и вкуснее я не пробовала ни разу, при том, что рецептов приготовления курицы у меня очень много! Приготовьте и наслаждайтесь. Румяная курочка, хрустящая корочка, сочное мясо и вкуснейший рис внутри — Ваш идеальный обед или ужин.

Понадобится:⠀

• 1 курица;

• 1 луковица;

• 2-3 ст. л. сметаны;

• соль по вкусу;

• 4 ст. л. подсолнечного масла;

• 100 гр. риса;

• 1 морковь;

• 2-3 зуб. чеснока;

• Черный молотый перец и приправы по вкусу

• По желанию немного соевого соуса.

Приготовила "Плов" в курице: ну очень вкусно делюсь рецептом

Делаем маринад для курицы:

Смешиваем соевый соус, сметану, мелко рубленый (или пропущенный через пресс) чеснок и специи. Хорошо натираем тушку курицы маринадом и оставляем мариноваться на 30 минут.

Пока тушка маринуется приготовим начинку:

Приготовила "Плов" в курице: ну очень вкусно делюсь рецептом

Я рис отварила заранее (до полу готовности), но можно потушить с овощами. В общем я готовила так, обжарила мелко нарезанный лук в течение 3 минут, добавила натёртую морковь, обжарила это всё в течении 5 минут, добавила рис, соль, приправы, перемешала и начинка готова.

Приготовила "Плов" в курице: ну очень вкусно делюсь рецептом

Фаршируем курицу рисом.

Приготовила "Плов" в курице: ну очень вкусно делюсь рецептом

Запекаем в духовке от 1 час 30 минут при 180*С.

Приготовила "Плов" в курице: ну очень вкусно делюсь рецептом

Муж сказал, что это самая вкусная курица в его жизни. Мне кажется, что не соврал ❤

Источник фотографии: Яндекс картинки

Источник фотографии: Яндекс картинки

Хорошо такую фаршированную курочку подавать с зеленью и овощами.

Для любителей видео я подготовила Видеорецепт с озвучкой?

Хочется особенно вкусного салата, из продуктов, что всегда под рукой, предлагаю Вашему вниманию «Салат с фасолью»?

Читайте:

Простой рецепт салата с фасолью: из продуктов, что всегда под рукой

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Приготовила «Плов» в курице: ну очень вкусно делюсь рецептом