Рецепты кабачковых оладьев

Кабачковые оладьи с кукурузой

Кукуруза консервированная — 250 гр.

Цукини — 500 гр.

Яйцо — 4 шт.

Сыр Чеддер — 1/2 стак.

Мука — 100 гр.

Оливковое масло — 2 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей — 1 ч. л.

1. Натереть цукини в дуршлаг и оставить на 10 минут. Хорошо отжать.

2. В миске соединить тертый кабачок, кукурузу и яйца.

3. Добавить тертый сыр и муку. Добавить приправу, перемешать.

4. Выкладывать оладьи ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить примерно по две минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков без муки

Кабачок — 2 шт.

Яйцо — 3 шт.

Растительное масло — 3 ст.л.

MAGGI® Приправа универсальная — 1 ст. л.

1. Кабачки натереть на крупной терке. Яйца взбить, добавить Универсальную приправу MAGGI® и смешать с кабачками.

2. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Готовое блюдо посыпать ростками редиса.

Сладкие оладьи из кабачков

Кабачок — 1 шт.

Сахар — 4 ст.л.

Мука — 3 ст.л.

Яйцо — 1 шт.

Соль — по вкусу

Растительное масло — 1 ст.л.

1. Кабачок вымыть, снять кожицу и мелко натереть в глубокую емкость. Отжать сок и переложить в сухую посуду.

2. Муку просеять через сито и добавить к кабачкам, вбить яйцо, насыпать сахар и посолить по вкусу. Хорошо перемешать.

3. Сковороду разогреть на сильном огне, смазать маслом, выложить тесто столовой ложкой и обжарить с двух сторон по 2 минуты.

4. Подавать можно горячими или холодными, со сгущенным молоком, сиропом или медом.

Сладкие кабачковые оладьи без муки с бананом

Кабачок — 2 шт.

Банан — 2 шт.

Яйцо — 2 шт.

Сахарный песок — 40 гр.

Молотая корица — по вкусу

Оливковое масло — 2 ст.л.

Мед — 50 гр.

1. Кабачки тщательно промыть, обдать кипятком и крупно натереть в глубокую емкость. Через 10 минут отжать руками сок и переместить в чистую сухую посуду.

2. Снять кожуру с бананов, измельчить с помощью блендера до состояния пюре и добавить к кабачкам.

3. Яйцо разбить в отдельную посуду, насыпать сахар и взбить при помощи венчика. Вылить в кабачково-банановую массу, добавить немного корицы и тщательно перемешать.

4. Сковороду нагреть на среднем огне, половником выложить тесто, чтобы оладьи получились довольно большими и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

5. Готовые оладьи сложить в стопку. Рекомендуется подавать с медом.

Лёгкие оладьи с кабачками и рисом

Кабачок — 2 шт.

Вода — 250 мл.

Баклажан — 1 шт.

Рис — 1/2 стак.

Яйцо — 1 шт.

Пшеничная мука — 5 ст. л.

Растительное масло — 5 ст. л.

Сметана — 4 ст. л.

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ — 1 ст. л.

1. Рис отварить до готовности, добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать.

2. Кабачки и баклажаны нарезать мелкими кубиками.

3. Рис и овощи пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, перемешать.

4. На разогретом растительном масле обжарить оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты.

5. Подавать оладьи со сметаной.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Больше рецептов вкусных кабачковых оладьев на сайте https://www.maggi.ru/search/recipe/oladi-iz-kabachkov

Желаем вдохновения в приготовлении блюд!