Салат из капусты на все времена: вкусно, как в столовой (гости будут довольны)

Этот салат хорош в любое время года. А еще он очень дешевый и простой в приготовлении. Уверена, что это блюдо займет почетное место на вашем столе.

Рецепт больше подходит для начинающих хозяюшек, а может подойдёт и опытным, если я им напомнила про этот салат. Буду рада если он Вам пригодится.

Именно по этим пропорциям салат получается очень вкусный.

Все, что вам понадобится — это капуста, морковь, немного сока лимона, растительное масло и хорошее настроение.

Капусту нашинковать, посолить.

Немного помять, так она будет нежнее.

Отставить в сторонку пока чистим и натираем морковь.

Морковь также отправляем в салатник.

Теперь добавляем сахар.

Столовую ложечку уксуса или лимонного сока, перемешиваем.

Даём постоять минут 15. Обязательно перед заправкой масла дайте салату немного постоять, чтобы соль и сахар хорошо растворились.

И только теперь заправляем маслом, я буду использовать без запаха, Вы если любите заправляйте ароматным маслом.

Также по желанию салат можно посыпать семенами кунжута.

На это количество капусты сахара достаточно, а вот соль регулируйте на свой вкус, мне достаточно.

Рецепт:

• Капуста 500 гр.
• Морковь 100 гр.
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 0,5 ч. л.
• Уксус 9% 1 ст. л. или сок лимона
• Масло растительное 2-3 ст. л.

Очень рекомендую приготовить его, особенно если намечаются выходные с шашлыками. Хорошая закуска на все времена. Гости будут довольны.

Еще я приглашаю Вас посмотреть мой самый новый рецепт: «Королевский» пирог за считанные минуты (Жевать не надо, он сам тает во рту)