Самая вкусная выпечка получается из простых продуктов (легкий рецепт печенья к чаю)

Рецепт печенья очень простой, получается вкусно и оригинально, а сливочный вкус с медовыми нотками никого не оставит равнодушным.

Потребуется:

• 50 гр. сливочного масла(размягченного)
• 1 яйцо
• 2-3 ст. л. меда (по вкусу)
• Щепотка соли
• 120 гр. кукурузной муки
• (+/-) 130 гр. пшеничной муки
• 1 ч. л. разрыхлителя

В миску с размягченным сливочным маслом отправляем мёд (если мёда нет, замените на сахар, тоже всё получится), щепотку соли и перемешиваем, чтобы масло и мёд соединились.

Далее добавляем в миску яйцо и снова перемешиваем.

Теперь вводим кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель. Количество муки может отличаться, смотрите по консистенции теста. К концу замеса оно должно получиться мягким, послушным и не липнущим к рукам.

Если что-то не понятно, в моем коротеньком видео я все показала и рассказала, посмотрите Вам понравится:

Отрываем от теста небольшие кусочки и катаем из них шарики размером примерно с грецкий орех.

Из шариков скатаем брусочки длиной около 5 сантиметров.

На каждом брусочке сделаем надрезы глубиной около полутора миллиметров под углом 90 градусов по отношению друг к другу.

Должны образоваться ромбики, символизирующие кукурузные зернышки.

Перекладываем изделия на противень застеленный бумагой для выпечки.

И отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку, на средний уровень, режим верх-низ. Примерно на 10-15 минут.

Время выпечки зависит от Вашей духовки.

На пятой минуте на кухне стоят сногсшибательный аромат выпечки с мёдом.

Я выпекала 12 минут.

Только, что из духовки печенье мягкое, а когда остынет становится рассыпчатое.

Если вам понравился рецепт, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.