Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!


Рецепт не банальный, очень простой в приготовлении из самых доступных продуктов! По себестоимости вполне недорогой.

Для приготовления этого салата отвариваю морковь 2 шт. среднего размера, остужаю и натираю на крупной тёрке.

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Следом нарезаю грибы шампиньоны на пластинки (мельчить не нужно). Понадобится примерно 250 г.

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Обжариваю их на сковороде с небольшим количеством растительного масла и остужаю

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Одну крупную луковицу нарезаю четвертькольцами

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

И также как грибы обжариваю до золотистого цвета

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Начинаю собирать салат, каждый слой немного солю: выкладываю первым слоем морковь и смазываю майонезом.

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Далее идут грибы, смазываю их майонезом

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Теперь выкладываю обжаренный лук и смазываю майонезом

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

А теперь идёт слой, та самая «изюминка» — это солёный жареный арахис

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Выкладываю его тонким слоем поверх лука. Понадобится 20-30 г.

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

И в завершении посыпаю салат тёртым твёрдым сыром (100г.).

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Украшаю салат морковью и оставляю немного пропитаться.

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Салат получается сочным. Чувствуются грибы с луком, а также свою нотку даёт жареный арахис. На праздничном столе такой салатик точно запомнится!

Слоёный салат на праздник с "изюминкой" внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!

Понравился рецепт, ставьте лайк!

Подписывайтесь на канал, пишите комментарии!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Слоёный салат на праздник с «изюминкой» внутри. Я удивлена, насколько это вкусно!