Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт


Доброго времени суток и добро пожаловать на мой канал.

Это блюдо (кто ещё не готовил) советую приготовить. Кто любит рыбу, тот оценит этот рецепт. Запекать рыбку мы будем в духовке, вместе со всеми нами любимым картофелем, с сыром и лучком.

Понадобится:

Рыба горбуша 1 шт.;

Картофель 5 шт. (средних);

Лук 1-2 шт.;

Соль, специи по вкусу;

Сыр 100 гр.;

Масло сливочное 100 гр.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Сначала конечно же лучше заняться рыбкой. Моем, удаляем внутренности. Разделочную доску лучше застелить пищевой плёнкой или использовать тот же пакет, потом просто плёнку убираете и доска чистая.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Под плавником, делаем надрез к голове, затем начинаем не торопясь срезать филе вдоль хребта.

Со второй стороны делаем то же самое. Действовать нужно аккуратно, чтобы на ребрах не оставалось много мякоти.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Далее нужно вытащить оставшиеся косточки — для этого используем либо кухонный пинцет, либо ищем вручную, прощупывая каждый участок филе.

Я использовала готовую приправу для рыбы Kamis. В составе: соль, чеснок, горчица, базилик.. И добавила буквально щепотку соли.

Я использовала готовую приправу для рыбы Kamis. В составе: соль, чеснок, горчица, базилик.. И добавила буквально щепотку соли.

Готовое филе нужно посолить, если любите добавьте приправы и займёмся овощами.

Буду благодарна, если вы дочитаете публикацию до конца и подпишетесь на мой канал. Приходите за новыми рецептами: впереди много нового и интересного!

Буду благодарна, если вы дочитаете публикацию до конца и подпишетесь на мой канал. Приходите за новыми рецептами: впереди много нового и интересного!

Лук нарезаем полукольцами.

Картофель нарезаем кружочками или как нравиться, я использовала фигурный нож для нарезки овощей.

Картофель солим и перчим.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

На дно формы для выпечки уложить картофель.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Сверху на картофель кладём филе горбуши.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Затем лук.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Сверху сливочное масло, примерно 100гр(зависит от количества ингредиентов). Масло нарезаем пластинками и укладываем сверху нашего блюда.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Накрываем фольгой и отправляем в духовку на минут 25-30 при 200 градусов.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Затем убираем фольгу, посыпаем сыром и снова отправляем с духовку на минут 10-15.

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью!!!

Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.

Видеорецепт с озвучкой🎤

Если у меня остаётся пекинская капуста, готовлю, Салат » Нежность» (который собирается за 5 минут) ССЫЛКА НА СТАТЬЮ ЗДЕСЬ

Фотография из статьи от 12.01.2020 г.

Фотография из статьи от 12.01.2020 г.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Сочная и Нежная Горбуша с овощами в Духовке. Самый Простой Рецепт