ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ. ВМЕСТО ТОГО, ЧТОБЫ ЗАМОРАЧИВАТЬСЯ С ПРИГОТОВЛЕНИЕМ СЛОЖНОГО ПРАЗДНИЧНОГО ТОРТА, ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПРИГОТОВИТЬ ИЗЫСКАННОЕ И НЕЖНОЕ УГОЩЕНИЕ — ТИРАМИСУ. ПРЕДСТАВЛЯЕМ НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ДЕСЕРТА ОТ КЛАССИЧЕСКОГО ДО ТВОРОЖНОГО.
Тирамису в итальянской кухне – это порционное пирожное или торт без выпечки, в составе которого отдельно взбитые белки и желтки, сахар, продолговатое бисквитное печенье савоярди, заменяющее коржи, сливочный сыр маскарпоне в качестве крема, кофе эспрессо для пропитки и какао-порошок для посыпки.
Существует достаточно вариаций приготовления этого популярного десерта — торта с разным перечнем ингредиентов. Так для пропитки можно использовать апельсиновый сок или алкоголь: ликер калуа, бейлиз, амаретто, ром, коньяк, мадера, бренди. Для украшения верхушки – тертый шоколад, взбитые сливки и фрукты. Вместо савоярди – бисквит или печенье дамские пальчики. Некоторые хозяйки рекомендуют выложить палочки в форму, черпать кофе ложкой и поливать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 РЕЦЕПТ «ДОМАШНИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ»
Ссылка на рецепт? Классический тирамису с кремом из маскарпоне — итальянский десерт без выпечки прямо дома! Классика! Это очень вкусное угощение и, к тому же, простое в приготовлении. Вас ожидает нежный крем, мягкое печенье и сливочно-кофейный вкус. Хочется наслаждаться каждой ложечкой тирамису.
2 рецепт «ТИРАМИСУ БЕЗ МАСКАРПОНЕ»
Ссылка на рецепт? Тирамису без маскарпоне — вкусный вариант приготовления десерта, когда сливочный сыр маскарпоне купить не удалось или дорого. В рецепте используется крем на основе взбитых сливок. Получается очень похоже и на вкус, и на вид. Украсьте тирамису при подаче ягодами или тертым шоколадом. Очень вкусно подать его к кофе.
3 рецепт «КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ С МАСКАРПОНЕ»
Ссылка на рецепт? Клубничное тирамису с маскарпоне — потрясающе вкусная и воздушная вариация на тему тирамису! Простой десерт, а вид сногсшибательный! Очень вкусный и нежный. Сырно-сливочное сочетание с клубникой просто сказка!
4 рецепт «ПИРОЖНОЕ ТИРАМИСУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ»
Ссылка на рецепт?Пирожное тирамису в домашних условиях — знаменитый итальянский десерт в оригинальном оформлении! Готовится десерт за 15 минут! В отличии от традиционной версии, это блюдо подается как отдельные шарики, в состав которых входят ингредиенты классического тирамису: савоярди, маскарпоне и кофе. Готовятся пирожные без выпечки, очень быстро и не хлопотно.
5 рецепт «ТИРАМИСУ С ТВОРОГОМ»
Ссылка на рецепт? Тирамису с творогом еще один рецепт десерта, который вас порадует своим вкусом. Творог берите мягкий, не сухой, с наименьшей жирностью. Это могут быть брикеты или же мягкий творог в тубах. В зависимости от того, какой творог вы берете, крем получается более или менее плотным: с мягким творогом в тубах он будет более однородным, воздушным, без крупинок. Скажем честно, творожный на классический тирамису не очень похож, но как более дешевый вариант сойдет. Особенно понравится тем, кто любит творог.
Буду рада вашим лайкам и комментариям! Подписывайтесь на Дзен-канал 1000.menu, тут вы найдете тысячу идей для своего меню!
Смотрите еще 27 рецептов в рубрике «ТИРАМИСУ» Ссылка ?здесь?
Рекомендую перейти по ссылке и ознакомиться с подборкой удачных рецептов «ЖЕЛЕ РЕЦЕПТЫ» ссылка ?здесь?
Скальные растения — неотъемлемый элемент декора альпинария, каменистого сада