ТОП 5+ БЛЮД ИЗ ТЕЛЯТИНЫ ? РЕЦЕПТЫ КАК В РЕСТОРАНЕ

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.

Блюда из телятины всегда получаются удачными. В отличие от говядины, мясо телятины более мягкое и нежное, а также имеет более низкое содержание волокон соединительной ткани. Благодаря этой особенности, любое приготовленное из нее блюдо просто тает во рту. Также мне нравится, что телятина обладает ярко выраженным молочным вкусом, который она имеет, благодаря рациону молочного телёнка. Именно этот вкус больше всего ценится гурманами и любителями мясных блюд.

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1 РЕЦЕПТ «ПАПРИКАШ ПО ВЕНГЕРСКИ»

Ссылка на рецепт ?Паприкаш по-венгерски имеет весьма интересный вкус. Ярко выражена паприка, а соус имеет лёгкую кислинку за счёт сметаны. Мясо получается мягким и буквально тает во рту. Ну, ещё бы, ведь это молодая телятина! Подавать паприкаш можно с отварными макаронами. Подойдет ему и компания из отварного риса или картофельного пюре. Если есть необходимость, можно заменить сметану на такое же количество жирных сливок. Тогда соус будет более нежным, бархатистым и без явной кислинки. Приятного аппетита!

2 рецепт «ГУЛЯШ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ПОДЛИВКОЙ»

Ссылка на рецепт ? Гуляш из телятины с подливкой — добротный базовый рецепт. Блюдо очень простое и по-домашнему уютное. Густая подливка так и просит, чтобы её смешали с макаронами или рисом. М-м-м… Объедение! Кстати, лук в блюде вообще не чувствуется, так как он, отчасти, и есть та самая подливка. За время томления под крышкой он просто растворился без следа. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

3 рецепт «МЯСО С АВОКАДО НА СКОВОРОДЕ»

Ссылка на рецепт ? Мясо с авокадо на сковороде — шикарный стейк с восхитительным соусом. Ни один праздничный стол не обходится без мясных блюд. В качестве разнообразия рекомендую приготовить мясо с авокадо. Рецепт приготовления мяса с авокадо подойдет и просто к ужину.

4 рецепт «ТУШЕНАЯ ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ»

Ссылка на рецепт ? Тушеная телятина с овощами по этому рецепту получается очень сочное и ароматное. Вкусовое сочетание приятное. Хорошо обжаренное мясо отлично гармонирует с перцем и помидорами. Готовится блюдо быстро и просто. Подходит для семейного обеда или ужина и на праздничный стол.

5 рецепт «МЯСНОЕ СУФЛЕ ДЛЯ РЕБЕНКА»

Ссылка на рецепт ? Мясное суфле для ребенка — нежное, полезное блюдо для маленьких гурманов. Каждая мамочка хочет накормить своего малыша вкусной и здоровой пищей. Мясное блюдо из телятины — вариант полноценного и сытного обеда для ребенка. Маленькие непоседы очень активны и много двигаются, а питательное и сытное суфле позволит быстро восполнить запасы энергии. Оно богато животным белком, необходимым для растущего организма. Железо и желатин, содержащиеся в мясе, очень полезны для деток с анемией. При его приготовлении нужно учитывать некоторые нюансы.