ТОП5+ РЕЦЕПТОВ ? ФРАНЦУЗСКОЙ ВЫПЕЧКИ

ЗДРАВСТВУЙТЕ, МОИ ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ, ПОСЕТИВШИЕ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ 1000.menu ВПЕРВЫЕ.

Французская кухня считается родиной изысканных и вкусных блюд, в том числе и вкусной сдобной выпечки. Рецепты этих угощений рождались в провинции и в королевских замках из деликатесов и деревенской провизии, столетиями назад. Недаром французские повара владеют секретами приготовления огромного гастрономического ассортимента, тем не менее, неукоснительно соблюдая некоторые нюансы…

УГОЩАЙТЕСЬ!

1 РЕЦЕПТ «КРУАССАНЫ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА СО СГУЩЁНКОЙ»

Ссылка на рецепт ? Круассаны из слоеного теста со сгущенкой в рекламе не нуждаются! Выпекаются они очень просто и быстро, поэтому могут стать отличным началом дня. Снаружи у них получается аппетитная, хрустящая корочка, а внутри мягкое тесто с сочной начинкой. Можно немного посыпать их сахарной пудрой.

2 рецепт «ДОМАШНИЕ МАКАРОНС»

Ссылка на рецепт ? Макаронс — известные пирожные из белков, сахара, миндальной муки и нежного крема. Приготовить их сложно, но реально, особенно если точно следовать технологии. Этот рецепт макаронс на основе французской меренги. В тесто можно добавить разнообразные красители, чтобы получить цветные пирожные. В качестве начинки также можно добавлять любой крем — ягодный, карамельный, ореховый.

3 рецепт «ГУЖЕРЫ ФРАНЦУЗСКИЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ»

Ссылка на рецепт ? Гужеры — сырные булочки в лучших французских традициях. Такие заварные булочки с сыром вкусны с чаем, кофе, теплым молоком. Можно кушать просто в таком виде, а можно заполнить внутреннюю полость кремом или другой начинкой, получится замечательная закуска для праздничного стола.

4 рецепт «КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ ДАКУАЗ С ЯГОДАМИ

Ссылка на рецепт ? Кокосовый Дакуаз с ягодами — это очень вкусный, нежный и ароматный бисквит, он хрустящий снаружи и мягкий внутри. Классический бисквит Дакуаз готовиться на основе минадьной муки. Но сегодня я хочу вам предложить вариант кокосового Дакуаза. Благодаря добавлению кокосовой стружки бисквит получается с нежным кокосовым вкусом и ароматом.

5 рецепт «ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДОМАШНЕЕ»

Ссылка на рецепт ? Французское домашнее тесто мягкое, сдобное, дрожжевое, подходит для любой выпечки! Тесто готово, переходим к формовке изделий из него: булочек, пирожков и даже знаменитые французские круассаны. Очень вкусные, мягкие и воздушные получаются из такого теста батоны и багеты, весьма популярные во Франции не только как сдоба к чаю или кофе, но и отличная основа для бутербродов с пикантной начинкой. Приятного аппетита!