Торт без выпечки, без печенья и заморочек. До чего же вкусным может быть торт без духовки и печенья. Этот торт пока мой фаворит среди всех тортов без выпечки и раскатки коржей, такой сочный, нежный, фантастически вкусный, со вкусом шоколадного пломбира. Готовится торт быстро и просто. Настоятельно рекомендую его приготовить. Поверьте такой торт на сковороде покорит всех. Он настоящее наслаждение на скорую руку. Он всегда вас выручит когда гости н пороге. Этот, просто замечательный, рецепт возьмите себе на заметку и будете меня благодарить.
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Просеем муку и какао
В отдельную емкость разобьем четыре яйца
Добавим сахар
Взбиваем пару минут
В сотейнике мед смешаем с содой и сливочным маслом
Ставим на огонь и постоянно помешивая ждем пока появиться пена
Мучную смесь чередуем с медовой и яичной смесями
Взбиваем 5 минут
Добавим чуть-чуть ароматизатора
На горячую сковородку ложем 3 столовые ложки теста. Разровняем
Накрываем крышкой и жарим примерно 8 минут на маленьком огне
Когда будет видно, что верх подсох, переворачиваем и жарим примерно полторы минуты
Готовность проверяем деревянной палочкой
Для крема:
Смешаем сахар, яйцо, муку
Добавим молока
Добавим ароматизатор
На маленьком огне постоянно помешивая варим до загустения
Крему дадим остыть ( для ускорения процесса — внизу миска с холодной водой)
Обрезаем коржи
Измельчим орехи
С обрезков сделаем крошку
Соединим крошку с орехами
Также добавим сахарную пудру
Сливки взбиваем до пышной массы
В остывший крем порциями добавляем сливки
Собираем торт
Отправим в холодильник пропитаться на ночь
Смажем верх и бока кремом
Бока обсыпаем крошкой
Растопленный шоколад смешаем со сливками и польем сверху торт
Украсим по желанию
Приятного аппетита!!!
Если остались вопросы — все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео…
#рецепт
- Мед 4 ст.л.
- Сода 1,5 ч.л.
- Масло сливочное 110 г.
- Яйца 4 шт.
- Мука 200 г.
- Сахар 120 г.
- Какао 3 ст.л.
- Крем:
- Сахар 180 г.
- Мука 3 ст.л.
- Яйца 1 шт.
- Молоко 500 мл.
- Сливки 33% 300 мл.
- Ванильный сахар 10 г
- Глазурь:
- Шоколад 80 г.
- Сливки 33% 50 мл.
Давайте жить вкусно!!!