Уже много лет так вкусно мариную «Хрустящие» огурцы: 3 рецепта кисло сладких заготовок на зиму


Рецептов консервированных огурцов великое множество, существует и такие рецепты, в составе которых присутствует лимонная кислота. Я с лимонной не пробовала делать заготовки. Итак, делюсь проверенными рецептами из своей тетрадки.

Рецепт 1 Скриншот автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Рецепт 1 Скриншот автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»
Скриншот автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Скриншот автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА" от 17.07.2020

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА» от 17.07.2020

Огурцы предварительно залить холодной водой на пару часов. Благодаря этому они не впитывают потом рассол и не становятся вялыми. Подробнее читайте ТУТ:

2. Рецепт, очень вкусных огурцов на зиму. Рецепт рассчитан на все виды банок, которые у Вас есть. Я обычно для засолки огурцов использую 1 литровые и 2-х литровые банки.

Рецепт 2  Скриншот автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Рецепт 2 Скриншот автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»
Скриншот автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Скриншот автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»
Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА" от 21.07.2020

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА» от 21.07.2020

В этом рецепте огурцы надо стерилизовать, я стерилизую литровые банки 7 минут, 2-х литровые 13 минут и что бы не писали в комментариях, что этого мало, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются…Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят. Подробный рецепт ТУТ:

Эти маринованные огурчики имеют просто изумительный, пикантный вкус. Я использовала острый кетчуп, любителям поострее использовать чили.

Рецепт 3  Скриншот автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Рецепт 3 Скриншот автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»
Скриншот автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА"

Скриншот автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА»

Фото автора Дзен канала "РУКОДЕЛОЧКА" от 24.07.2020

Фото автора Дзен канала «РУКОДЕЛОЧКА» от 24.07.2020

Считаю, что этот рецепт тоже необходим каждой хозяйке, он отлично разнообразит семейное меню холодной зимой, поэтому смело сохраняйте. Подробный рецепт ТУТ:

Если вам понравились рецепты, дайте знать, нажав на палец вверх, и подпишитесь на мой канал.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Уже много лет так вкусно мариную «Хрустящие» огурцы: 3 рецепта кисло сладких заготовок на зиму