ВКУСНЕЙШАЯ Картофельная запеканка (Гратен) / ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР! ПРОСТО и ВКУСНО!
Поделиться в Pinterest
Поделиться на Facebook
Очень простое и вкусное блюдо Картофельная запеканка или Картофельный Гратен. Томленная картошечка с ароматным сливочным вкусом под румяной сырной корочкой — это очень вкусно!
Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)
Наливаем жирные сливки, добавляем соль, перемешиваем, доводим сливки до кипения и снимаем с огня.
Картофель нарезать тонкими кружочками, чем тоньше картофель тем вкуснее блюдо. Можно воспользоваться теркой.
Картофель заливаем сливочным соусом, перемешиваем. Затем добавляем половина тертого сыра и ещё раз перемешиваем.
Форму хорошо смазываем сливочным маслом, выкладываем картофель вместе с соусом, разравниваем. Закрываем форму фольгой, ставим в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 1 час.
Затем, пробуем картофель, если картофель готов, мягкий, посыпаем сверху тёртым сыром и уже без фольги отправляем в духовку ещё минут на 15, до румяной корочки. Готовую картофельную запеканку достаём из духовки и даём остыть.
Картофельную запеканку подаем в теплом виде. Приятного аппетита!
Если у вас остались вопросы — посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!
Эти грубые ошибки допускают 95 % девушек когда моют голову!