Потрясающе вкусное горячее блюдо из курицы — Курица по кабардински или как ещё называют это блюдо — Гедлибже. Кроме того, что это необычайно вкусное блюдо, его ещё и очень просто приготовить. Если думаете, что приготовить на ужин или обед, то приготовьте это блюдо, не пожалеете. Очень просто и вкусно!
***************************************************************************
? Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже ?
***************************************************************************
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. С курицы снять кожицу. 
2. Лук нарезать на мелкие кубики. 
3. Налить в сковороду растительное масло и хорошо разогреть. Обжарить курицу с обеих сторон до румяной корочки. Когда курица будет готова, снять со сковороды и выложить на тарелку. 
4. В оставшемся масле, после курицы, обжарить лук до золотистого цвета. 
5. Добавить выдавленный через пресс чеснок. Перемешать. 
6. Добавить муку. Снова перемешать. Обжаривать в течение 1 минуты. 
7. Добавить сметану. Перемешать. 
8. Воду. Соль, паприку и перец по вкусу.
9. Перемешать до однородности и довести до кипения. После того как соус закипит, убавить огонь и выложить в него обжаренную курицу. 
10. Накрыть крышкой и так тушить в течение 20 минут (на слабом огне). 
12. Курица по-кабардински готова. Конечно вкуснее всего подавать это блюдо сразу со сковороды. 
13. Подавать его можно вместе с любым гарниром по вкусу, соуса советую не жалеть. Дополнительно можно посыпать зеленью. 
Приятного аппетита!
***************************************************************************
Видео рецепт можно посмотреть в видео ниже
***************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6-8 частей курицы (я использовала 3 шт. куриных ножек и 3 шт. куриных бедрышек)
- 300 г лука
- 4 зубчика чеснока
- 250 г сметаны
- 2 ст.л. муки
- 300 г воды
- 1 ч.л. молотой паприки (по желанию)
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для обжаривания
***************************************************************************
Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК ? , делитесь им в СОЦСЕТЯХ ,
?ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали
также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал , со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A
copyright by Вкусные идеи от Натали
