Все подруги оценили это блюдо из кабачков.(Делюсь рецептом)


Сегодня представляю вашему вниманию праздничный вариант подачи кабачков. Это фаршированные кабачки в томатном соусе. Блюдо само по себе очень красивое, яркое и конечно вкусное. Готовится оно быстро, остальное остаётся лишь за духовкой.

Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Такие фаршированные кабачки можно приготовить как на ужин, так и на летний праздничный стол. Меняя начинки и соус, у вас каждый раз будет получается новое блюдо со своей изюминкой.

Переходим к приготовлению:😉

1.Свежие томаты нарезаю и измельчаю погружным блендером. Затем выливаю их в форму для запекания.

2.Добавляю пучок измельчённого укропа и растительное масло.

3.Далее добавляю соль, перец и сладкую паприку. Перемешиваю ингредиенты соуса между собой.

4.Затем беру 2 небольших кабачка и делаю на них надрезы примерно на 3/4 ширины среза на расстоянии в 1 см друг от друга.

5.Затем кабачки разрезаю пополам и вставляю в надрезы поочерёдно половинки кружочка сервелата и небольшие пластиночки сыра. Таким образом фарширую все 4 кусочка кабачков. И выкладываю их в соус.

6.Далее смешиваю твёрдый сыр, творожный сыр и сметану. Добавляю пучок измельчённого укропа и перемешиваю начинку, а затем покрываю ей кабачки. (Листайте фото)

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Все подруги оценили это блюдо из кабачков.(Делюсь рецептом)