Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе… Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину всей семьей? Селедка в кетчупе готовится 12 часов, получается настоящий деликатес! 
сельдь свежемороженная — 1-2 шт.
лук — 1 шт.
вода — 150 г
масло подсолнечное — 60 мл
кетчуп — 200 мл
уксус 9% — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
лавровый лист — 3 шт.
перец черный горошком — 5 шт.
перец черный молотый
Филе сельди нарезаем на не большие кусочки.
В воду добавляем соль, сахар, перец и лавровый лист даем воде закипеть и добавляем масло, уксус, кетчуп и даем еще раз покипеть на медленном огне около двух минут. Остужаем рассол.
В емкость выкладываем слоями рыбу и нарезанный полукольцами лук, заливаем остывшим рассолом и отправляем в холодильник на 12 часов.
Закуска готова! Приятного аппетита!
Влюбляемся мы в тех, с кем oбpeчeны на духовный рост