Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.


Закусочный торт из баклажан на праздник. Привет мои дорогие подписчики, со мной поделились рецептом очень простого и очень вкусного закусочного тортика. Такую заготовку я готовлю впервые, но она меня поразила своей простотой и оригинальностью. Когда я его приготовила, все мои гости были в восторге от этой нежной и пикантной закуски. Тортик получился сочным и вкусным, по желанию в прослойку можно добавить колбаски или мяса, будет просто великолепно. Если Вы не готовили такой тортик, то обязательно приготовьте и порадуйте своих близких.

Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Баклажаны помоем, очистим и нарежем на кусочки

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Добавим две чайные ложки соли

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Перемешаем и оставим на 30 минут

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Отжимаем сок, и промываем под проточной водой

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Пропустим баклажаны через мясорубку

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Отожмем сок и отправим в другую миску

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Сразу же добавим два яйца

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Всыпаем одну чайную ложку соли

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Добавим четыре столовые ложки муки

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Добавим одну столовую ложку майонеза и перемешаем

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Можете добавлять любые специи, все на ваше усмотрение ;)…

Горячую сковороду смажем растительным маслом

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Выкладываем по 2-3 столовые ложки теста и равномерно распределяем

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Обжариваем с двух сторон до румяной корочки

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Варенные яйца натрем на мелкой терке

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Твердый сыр также натрем на мелкой терке

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

И еще 4-5 зубчиков чеснока

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Мелко нарежем зелень

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Скалкой измельчим обжаренные в духовке орехи

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Перемешаем нашу начинку

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Добавим молотый перец

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Заправим все майонезом, можно сметаной

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Солим по вкусу

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Собираем наш торт

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Между слоями добавляем нарезанные помидоры

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Три обжаренные пластинки баклажан смажем начинкой

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Завернем веточку укропа и помидор

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Украсим торт

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Приятного аппетита!!!

Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.

Все подробности и нюансы приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео …

#рецепт

  • Баклажаны 800 г.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 4 ст.л.
  • Соль 2 ч.л.
  • НАЧИНКА
  • Сыр твёрдый 180 г.
  • Майонез 150 г.
  • Яйца 3 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Чеснок 10 г.
  • Зелень

#людмила борщ

#людмила борщ закуски

#вкусный рецепт от людмилы борщ

Подписывайтесь на мой канал — будем готовить вместе! Впереди много интересного…

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Закусочный торт из БАКЛАЖАН на праздник. ВСЕ ахнут от восторга.